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Quantas calorias o café tem?
Certifique-se de que consegue desfrutar das suas bebidas favoritas e se manter saudável.
Publicado em Dezembro 8, 2021
Chandra Melo
Especialistas em café@The Coffee Lab
Para a maioria das pessoas, ser saudável é importante, mas ainda assim você vai querer ter certeza de que também pode desfrutar das suas bebidas favoritas. Bebidas energéticas açucaradas ou cafés com muito teor de açúcar, por exemplo, podem ser algo que você tente e evite. Mas, para a maioria das pessoas, um reforço de cafeína pode ser necessário, especialmente pela manhã, quando você precisa de algo extra para buscá-lo e começar a andar.
O café há muito é visto como uma opção saudável se você deseja obter uma rápida explosão de energia. Mas, o café contém calorias e, em caso afirmativo, quantas calorias o café tem? O café é algo que deve ser evitado se quiser diminuir a ingestão de calorias ou é uma bebida ideal para quem quer ter um défice calórico ou reduzir o número de calorias que consome?
Quantas calorias o café tem?
A boa notícia é que, na maioria das vezes, o café preto como o espresso, o café de filtro ou mesmo o café instantâneo não costuma ser rico em calorias. Se você está bebendo café puro e se perguntando quantas calorias uma xícara de café contém, ficará feliz em saber que a resposta é muito poucas. Por outro lado, adicionar outros ingredientes ao café pode ter impacto no número de calorias incluídas na bebida.
Calorias em café adoçado
Os adoçantes podem ser adicionados ao café de várias maneiras diferentes. Os adoçantes em pó que vêm em pacotes que são adicionados ao café são comumente usados como uma alternativa ao açúcar e podem ser uma opção ideal se você deseja reduzir a ingestão de calorias. Comparado a 1 colher de chá de calorias de açúcar, que é bastante alto, um pacote de adoçante geralmente tem cerca de duas a quatro calorias. Você pode até adicionar adoçantes não calóricos ao seu café.
Adicionar açúcar ao café
Existem calorias no café? A verdade é que quanto mais açúcar você adicionar ao café, mais calorias ele terá. Se você gosta de doces, colocar uma colher de chá de açúcar em sua bebida pode ser algo que você faz regularmente. Embora o açúcar não seja necessariamente ruim com moderação, a contagem de calorias pode começar a aumentar lentamente, dependendo de quantas xícaras de café você bebe por dia. Uma colher de chá de açúcar mascavo ou branco terá cerca de dezesseis calorias por colher de chá.
Adicionando mel ao café
O mel é uma alternativa mais saudável a se considerar ao adoçar o café e outras bebidas. Como o açúcar, é natural, mas não é tão prejudicial à saúde. É uma opção melhor se você está tentando perder peso, pois é muito mais fácil para o nosso estômago quebrar em comparação com o açúcar normal. Quando medida corretamente, uma colher de sopa de mel tem cerca de 64 calorias. Embora não seja particularmente baixo em calorias, o mel contém um grande número de antioxidantes e vitaminas que são bons para o corpo. E, menos mel no café terá o mesmo efeito doce que o açúcar.
Como reduzir o número de calorias em seu café
O café puro tem calorias? Embora a resposta seja sim, a boa notícia é que, se você não adicionar muitos ingredientes diferentes ao café, o teor de calorias é muito baixo. Mas se você acabou de aprender que sua xícara de café favorita tem um alto teor calórico, é provável que esteja em busca de uma alternativa mais saudável e com menos calorias. A boa notícia é que você pode fazer muitas coisas para consumir menos calorias do café. Beber café puro é a melhor maneira de obter o aumento de energia de que você precisa sem consumir tantas calorias, mas o café puro não é para todos.
Em primeiro lugar, experimente leite desnatado ou com baixo teor de gordura, se usar leite no café. Pode levar algum tempo para se acostumar com o sabor, mas usar leites de origem vegetal, como leite de coco ou leite de amêndoa, que têm menos calorias em comparação com o leite de vaca, também pode ajudá-lo a reduzir ainda mais. Ou adicione um pouco de água em vez de leite para diluir o sabor, se você não for o maior fã de café preto forte e puro.
Para aqueles que preferem uma xícara de café doce, mude para cremes e adoçantes com baixo teor de gordura em vez de usar o açúcar tradicional. Hoje, você pode encontrar muitas opções diferentes de baixas calorias e sabores dietéticos disponíveis para aqueles que querem uma xícara de café doce enquanto reduzem as calorias. Ou use mel em vez de açúcar no café, pois é mais fácil de digerir, tem mais vitaminas e antioxidantes e você não precisa usar tanto na sua bebida para obter o mesmo efeito adoçante.
Quando for comprar café, é uma boa ideia evitar sabores carregados de calorias, como caramelo e mocha. Muitas cafeterias oferecem xaropes aromatizantes sem açúcar que vale a pena escolher em vez do tipo regular para obter o sabor que deseja em seu café a um custo de calorias muito mais baixo. Por fim, fazer seu café em casa com mais frequência é uma ótima escolha, já que é menos provável que você se sinta tentado, em comparação a quando se depara com um menu de bebidas deliciosas, mas altamente calóricas, em uma cafeteria local. As máquinas de café de cápsula são uma ótima opção para fazer em casa um café com qualidade de cafeteria, que você pode saborear enquanto observa sua ingestão de calorias.
O café preto tem calorias?
Existem calorias no café preto; no entanto, não é suficiente para a maioria das pessoas se preocupar. Em geral, uma xícara de café preto contém zero de gordura e cerca de cinco calorias. Isso a torna uma bebida ideal a ser considerada se você está observando sua ingestão de calorias, mas tenha cuidado se adicionar qualquer coisa ao café, pois isso pode fazer com que a contagem de calorias aumente significativamente.
E o café com creme?
Se você tomar creme no café, uma xícara comum de café com creme adicionará cerca de 120 calorias à bebida. No geral, a bebida agora conterá um total de cerca de 125 calorias - isso antes de qualquer açúcar, adoçante ou aromatizante ser adicionado a ela. Adicionar leite ao café em vez de creme é uma boa opção para uma escolha menos calórica.
Existem calorias no café aromatizado?
Em comparação com os grãos de café normais, você ficará feliz em saber que os grãos de café com sabor, que contêm óleos e ésteres adicionados para dar sabor após o processo de torrefação, não possuem calorias adicionais em comparação com o café puro. Portanto, se você usar grãos de café com sabor ou café instantâneo com sabor, geralmente pode esperar que tenha aproximadamente o mesmo valor calórico. No entanto, se você estiver adicionando um sabor ao seu café usando um xarope à base de açúcar, o conteúdo calórico aumentará significativamente.
O café gelado tem calorias?
O café gelado é uma bebida popular no verão, que consiste em café preparado com água quente antes de ser resfriado e servido com gelo. Quando servido preto com água fria, o café gelado é igual ao café preto quente, com cerca de cinco calorias por xícara, embora isso possa variar de acordo com a quantidade de café usada no processo de preparo. Significativamente mais calorias serão adicionadas à bebida se gorduras como leite ou cremes, açúcares ou xaropes forem adicionados ao café.
Beber café pode ajudar a queimar calorias?
Quando você bebe café puro, isso pode realmente ajudá-lo a queimar calorias mais rápido, pois o conteúdo de cafeína no café pode aumentar sua taxa metabólica de repouso (RMR). A cafeína encontrada no café estimula a queima da gordura armazenada no corpo e aumenta a taxa de queima de gordura em quase 30% em pessoas magras e 10% em pessoas obesas.
Conclusão
Se você deseja monitorar o número de calorias que consome, a melhor maneira de reduzir a ingestão de calorias é cortar o consumo de bebidas açucaradas. A maioria das pessoas gosta de tomar uma xícara de café pela manhã ou sempre que precisa de um estimulo extra, e a boa notícia é que o café puro é uma escolha segura e de baixa caloria para a sua dieta. No entanto, é importante ter cuidado se você quiser adicionar leite, creme ou xaropes açucarados ao café, uma vez que essas adições podem ser muito mais altas em calorias em comparação com o próprio café e, muitas vezes, constituem a maior parte do conteúdo calórico das bebidas de café populares como lattes e cappuccinos. A boa notícia é que, se você gosta de um café doce, existem várias opções a se considerar que são menos calóricas, incluindo a adição de leite desnatado ou vegetal em vez de leite integral ao seu café, usando xaropes sem açúcar para dar sabor, optando por grãos de café aromatizados ou usando mel em vez de açúcar para adicionar aquele toque doce sem o mesmo impacto sobre a saúde que o açúcar.
Se você quiser reduzir a ingestão de calorias, ainda pode desfrutar do seu café sem preocupação!
Sobre o Autor
Chandra Melo
Marketing as job, barista as passion. An authentic coffee lover, looking for the next fantastic cup of coffee that I will fall in love with. Coffee, for me, is more than a beverage. It's about community and connection - how can all the world consume the same fruit? And differently? How can we have so many different tastes? I also don't know. And because of this, I feel in love each day more for this world. Happy to share and make a change in the coffee community.
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