Populära artiklar
De senaste diskussionerna på forumet
Energidryck eller kaffe
Vilket alternativ är bättre, kaffe eller energidrycker? Nedan följer en detaljerad jämförelse.
Publicerad Februari 3, 2022
Chandra Melo
Kaffeexperter@The Coffee Lab
Alla behöver en hämtning då och då. Mellan att försöka balansera arbete, hem och socialt liv och alla andra saker du kanske försöker stoppa in i en redan hektisk dag, skulle det vara förvånande om du inte fick koffeinet då och då. Föredrar du dock kaffe eller energidrycker, och vilken är bättre för dig?
Bakgrund
Kaffe
Kaffe har funnits i tusentals år. Man tror att en getskötare stötte på kaffebönor när han insåg att hans getter var livligare efter att ha ätit körsbär från en viss buske. Han provade några själv och insåg snart att de hade samma effekt på honom.
De lokala munkarna behövde något som hjälpte dem att hålla sig vakna under sena böner och tog snart för vanan att dricka kaffe också. De hade idén att tillsätta vatten och förvandla det till en drink var ett bra sätt att ta kaffe och en ny drink föddes.
Kaffedrickandet spred sig sedan över världen när människor njöt av att dricka det i sina hem och kaffehus dök upp överallt för att dra fördel av denna nya passion för drycken. Det är här som folk kunde knyta affärskontakter och diskutera dagens politik. Det sägs att de flesta revolutioner har startat i kaffehusen och att de engelska, amerikanska och franska revolutionerna inte skulle ha startat om det inte hade funnits några kaffehus att utbyta nyheter och vara oense om politik i.
Energidrycker
Energidrycker har en mindre färgstark historia än kaffe. Coca-Cola kunde anses vara den första energidrycken när den skapades 1886 då den innehöll koffein och kokain som gav sina drickare massor av energi. Kokain togs bort från drycken i början av 1900 - talet, men energidrycker hade kommit då.
Nästa företag som tog upp manteln 1927 var Glucozade även om detta senare döptes om till Lucozade. Red Bull kom till scenen 1987 och efter framgången med detta lanserades många andra energidrycksföretag.
Kaffe vs energidrycker – vilken har mer koffein?
Energidrycker får ofta dålig press när det kommer till koffein men har Red Bull mer koffein än kaffe? Det finns många olika typer av energidrycker och kaffe på marknaden, och dessa tenderar att innehålla olika ingredienser och koffeininnehåll, men för att ge dig en uppfattning om jämförelsen, kolla in följande:
Koffein i Red Bull vs kaffe – Den genomsnittliga koppen kaffe per uns innehåller 18 mg koffein. Mängden koffein i Red Bull per uns innehåller 10 mg.
Expresso Vs Red Bull – En expresso har ett mycket högre koffeininnehåll eftersom de är mindre. De har mellan 30-50 mg koffein per oz.
Koffein i Monster Vs Coffee – Monster är en annan populär energidryck. En uns av detta innehåller cirka 11 mg koffein.
Du kan se av detta att kaffe är mycket högre i koffein än energidrycker. En liten burk Red Bull skulle innehålla cirka 111 mg koffein och den rekommenderade dagliga mängden för en vuxen är inte mer än 400 mg. Det rekommenderas definitivt inte att dricka Red Bull och expresso tillsammans.
Du måste tänka på hur många koppar kaffe som finns i en energidryck. Det är ungefär två koppar kaffe i en energidryck och ungefär lika mycket koffein per kopp. Den totala ekvivalenten av hur mycket koffein som finns i kaffe jämfört med energidrycker måste fördubblas (2 koppar = 1 burk) vilket innebär att det finns ungefär dubbelt så mycket koffein i kaffe än energidrycker.
Vilken är hälsosammare?
Kaffe är en naturlig ingrediens som du kan tillsätta socker och grädde till. Du behöver dock inte, och du kan välja att ta din drink svart utan socker, vilket innebär att det inte är för ohälsosamt för dig. Men ta en tur till Starbucks för en saltad karamellmocka så hittar du läckerheter som nötsirap, kola, mockasås och vispgrädde i din kopp. Det här kan smaka underbart, men det innehåller 59g tillsatt socker och totalt 470 kalorier. Det kan vara bättre att hålla sig till hembryggning.
Som jämförelse innehåller en burk Monster 54 g socker och 210 kalorier. Detta kan tyckas vara ett hälsosammare alternativ, men det beror på vilken typ av kaffe du jämför det med.
Det är värt att notera att energidrycker innehåller mycket tillsatta ingredienser som konserveringsmedel, smakämnen och färgämnen samt socker. Du har inget val om du inkluderar dessa ingredienser eller inte, vilket gör dem mindre hälsosamma. Kaffe kan vara så nyttigt som du vill att det ska vara. Tills du börjar lägga till ingredienser själv (eller ber baristan att göra det åt dig) är kaffe en naturlig dryck som innehåller vitaminer som B2 och B5.
Hur de konsumeras
I en Red Bull-kaffejämförelse är det värt att notera att hur de båda konsumeras är väldigt olika och detta kan ha en inverkan på frågan om Red Bull är värre än kaffe?
Red Bull säljs på burk och dricks ofta på språng. Det kan släcka din törst och ge dig energi. Du kanske konsumerar ett par burkar Red Bull på en dag om du förbereder dig för ett stort möte eller studerar inför dina årsslutsprov. Att dricka Red Bull är vanligtvis en solo-strävan.
Det dricks ganska snabbt, vilket innebär att du får din spruta koffein i en snabbare takt än om du dricker det långsamt. Men eftersom det är lätt att bära med sig kan det ligga i väskan eller skåpet några dagar innan du börjar dricka det. Du har inte den här lyxen med kaffe då det blir kallt snabbt och är svårare att bära runt på lätt.
Att dricka kaffe är en mycket mer social aktivitet och du tenderar att dricka kaffe långsamt, inte minst för att du väntar på att det ska vara tillräckligt svalt att dricka. Du kanske ordnar ett möte med en vän för en fika. Du kanske tar ett par koppar medan du pratar och pratar utan att tänka på det. Senare åker du hem, och du kanske tillbringar kvällen med att titta på TV. Du kommer förmodligen att gå upp för att göra dig en kopp kaffe eller två under reklampauserna. Du kommer inte att tycka att detta är överdrivet, men det betyder att du har druckit mycket koffein den dagen. Du är mindre benägen att dricka samma mängd energidrycker på samma dag och kom ihåg att när det kommer till koffein är Red Bull som motsvarar kaffe cirka 1:2. Men om du tar ditt kaffe vanligt och utan socker, sparar du dig själv mycket socker, andra skadliga ingredienser och kalorier.
Bieffekter
Att dricka energidrycker leder till cirka 120 000 besök på akutmottagningen varje år i Amerika. Ungefär var tionde av dessa personer är inlagda på sjukhus. En stor del av detta är att energidrycker ofta blandas med alkohol. Detta gör att den som dricker känner sig mer energisk och därför är det mindre troligt att de vet hur full de är. Om detta uppmuntrar dem att dricka ännu mer kan det leda till alkoholförgiftning. Att blanda energidrycker och droger har en liknande effekt.
Andra personer läggs in på sjukhus eftersom energidrycker kan få ditt blodtryck och blodsocker att stiga. Detta kan leda till hjärtklappning. Att dricka för många energidrycker, särskilt på kvällen, kan leda till sömnlöshet och du kan upptäcka att du vaknar på morgonen och känner dig ännu tröttare än dagen innan.
Att dricka för mycket kaffe kan orsaka hjärtklappning och få dig att känna dig yr. Det kan orsaka sömnlöshet om du dricker för mycket eftersom det ger dig så mycket energi att du inte kan somna.
Biverkningarna av energidrycker som Red Bull vs kaffe är anmärkningsvärt lika. Det tenderar att vara det du tar tillsammans med koffeinet som alkohol eller droger, snarare än koffeinet i sig som kan orsaka flest problem.
Smak
Smak är en personlig sak. Vissa människor älskar smaken av svart kaffe på morgonen och kan inte lämna huset utan en, medan andra lämnar huset så snart som möjligt så att de kan plocka upp en saltad karamellmocka på vägen till jobbet. På samma sätt kan energidrycker vara något du älskar eller något du hatar. Det beror på dina smaklökar.
När det kommer till att välja mellan kaffe och energidrycker är det ett personligt val. Ditt beslut kan dock involvera frågor som var du ska dricka det, hur snabbt du behöver en koffeinträff och vad du tror att biverkningarna kan vara. Det finns inget rätt eller fel svar så länge det ger dig tillräckligt med energi för att klara dagen, eller hur?
Om författaren
Chandra Melo
Marketing as job, barista as passion. An authentic coffee lover, looking for the next fantastic cup of coffee that I will fall in love with. Coffee, for me, is more than a beverage. It's about community and connection - how can all the world consume the same fruit? And differently? How can we have so many different tastes? I also don't know. And because of this, I feel in love each day more for this world. Happy to share and make a change in the coffee community.
Add comment
Mer om kaffelabbet
Anmäl dig och bidra nu