Populära artiklar
De senaste diskussionerna på forumet
Dosering och förhållande, kaffebryggning
Optimera din kaffebryggning med ett exakt kaffe-vatten-förhållande med en vattenflaska med mått
Publicerad Januari 7, 2022
Johan Hedlund
Kaffeexperter@The Coffee Lab
Har du någonsin känt att ditt kaffe kan behöva lite extra, men du kan inte riktigt sätta fingret på vad det är? Det behöver inte vara något komplicerat – ibland handlar det bara om att göra en enkel justering till en enda faktor, som kaffe-till-vatten-förhållandet du använder. Vissa människor försöker inte alls vara särskilt exakta om detta och bara uppskattar det grovt. Men om du vill försäkra dig om att din nästa kopp kaffe blir så perfekt som möjligt är det här något av det bästa du kan göra.
Varför vattenförhållande betyder mer än du kanske tror
Det handlar inte bara om styrka. Att få förhållandet mellan vatten och kaffe perfekt kommer också att säkerställa att du får bästa möjliga smak och att din dryck är konsekvent varje gång du brygger den. Detta kanske inte spelar så stor roll för dig just nu, men när du fortsätter att utforska kaffevärlden och de olika tillagningsmetoderna som finns, kommer du att börja inse vikten av att få rätt smak. Vissa människor kommer direkt vägra att dricka kaffe som inte har tillagats enligt deras specifika preferenser. Och vem kan klandra dem, när detta kan vara en så viktig del av ens dagliga rutin?
Ett visst förhållande kan också vara nödvändigt för att brygga specifika typer av kaffe. Om du saknar förmågan att mäta det ordentligt kan det dra ner kvaliteten på din kaffekopp avsevärt, även om du tror att du är bra på att uppskatta den genom synen.
Hur man får ett bra mått
Det finns olika sätt att säkerställa att du får ett bra mått på ditt förhållande mellan kaffe och vatten. Men en Barista-kaffeflaska är överlägset ett av de bästa valen du kan göra i detta avseende. Företaget är känt för hållbarheten hos sina produkter, och de har funnits på marknaden tillräckligt länge för att förstå de intrikata kraven hos kaffeentusiaster i detalj. En Barista vattenflaska är också mycket universell, och kan lätt användas för andra ändamål.
Om du menar allvar med ditt kaffe bör du definitivt överväga att investera i denna utrustning. Med tanke på det genomsnittliga priset på allt annat som är relaterat till kaffe du kanske använder, är det faktiskt ett riktigt fynd. Bara, som vi sa ovan, se till att du får en pålitlig flaska av hög kvalitet och inte något du måste byta ut inom ett par månader.
Experimentera med olika proportioner
Nöj dig inte heller med det första bra förhållandet du upptäcker! Det fina med en vattenflaska med mått, som en Barista-kaffeflaska, är att du enkelt kan prova olika tillvägagångssätt för din brygd och fokusera din uppmärksamhet på experiment som blir mer framgångsrika. Om du till exempel upptäcker att det fungerar bra för dig att brygga ditt kaffe med mindre vatten än vanligt, sluta inte bara där – fortsätt att justera det förhållandet tills du når din gräns. Du vet aldrig när du kan upptäcka något som fungerar särskilt bra för din smak!
Å andra sidan, var inte snabb med att hoppa på något bara för att det är en populär trend bland andra. Om folk gillar sitt kaffe på ett visst sätt är det bra – men du behöver inte låtsas att du tycker om det också. Experimentera på egen hand och ta reda på vad som fungerar och inte fungerar för dina egna personliga preferenser. Det är det underbara med kaffe i slutändan – det finns något för alla där inne, du måste bara ta dig tid att experimentera med olika alternativ tills du har hittat det som fungerar för dig.
Se till att du skriver ner allt!
Du kommer dock inte långt i dessa experiment om du inte registrerar dina resultat. Du måste närma dig detta på ett organiserat sätt och registrera varje ändring du gör i receptet så att du vet exakt vad du behöver ändra om du måste gå tillbaka. På så sätt, om du råkar stöta på något som fungerar perfekt för din smak, behöver du inte fotografera i mörker för att replikera samma perfekta smak nästa gång.
Och en Barista-vattenflaska är det perfekta verktyget för att ta sig dit. Det hjälper dig att veta exakt hur mycket vatten du använder, och du kan till och med använda din flaska för att mäta vatten för flera på varandra följande experiment på en gång. På så sätt kan du snabbt gå igenom olika kombinationer som kanske eller kanske inte fungerar för dina preferenser, tills du så småningom hittar den som är perfekt för dig.
Att använda Excel eller liknande verktyg rekommenderas starkt här. Det kan låta dig spåra dina framsteg på ett snyggt sätt som är lätt att visualisera, och det har också några funktioner som kan hjälpa dig att gräva i dina data så detaljerat du vill. Du kan till exempel sortera efter olika egenskaper, filtrera dina data och till och med göra plotter! Om du är den typen av person som tycker om att se hur saker förändras över tid på ett visuellt sätt, kommer du att älska idén att rita dina resultat.
Ytterligare användningsområden för din vattenflaska
Som vi sa tidigare är en stor sak med Barista vattenflaska att den har en mängd olika användningsområden och kan vara en ganska multifunktionell hushållsinvestering. Du kan använda den för att mäta vatten för alla ändamål, inklusive för matlagning. Du kan också använda den för att mäta ditt kaffe- och/eller vattenintag under dagen. Om du är den typen av person som gillar att brygga en stor kanna kaffe och sedan njuta av det hela dagen, kommer du att älska vad en Barista-kaffeflaska kan göra för dig.
Det är också lätt att packa och bära, vilket gör det perfekt för de tillfällen då du behöver ha ditt kaffe på språng. Faktum är att om du är en ivrig resenär, kommer du definitivt att vilja investera i en av dessa. Det är en av de perfekta tillbehören att ta med dig på din nästa stora resa när det gäller att hålla sig hydrerad.
Överväganden för förvaring och underhåll
En Barista vattenflaska är ganska lätt att packa ihop med ditt bagage eller stoppa in i ett skåp när du inte använder den. Sanningen är att du förmodligen aldrig kommer att vilja lägga undan den när du väl har fått tag på den. Många människor blir ganska fästa vid sina vattenflaskor efter att ha upptäckt alla användningsområden de har utöver att hjälpa dem att mäta sitt vatten för att brygga kaffe, och vissa köper till och med flera flaskor för olika användningsområden.
Om du ska använda din flaska till andra vätskor än vatten är det förmodligen en bra idé i alla fall. Man vill inte ha olika smaker blandade i flaskan efter att något har legat i den länge. När det gäller rengöring av din Barista-vattenflaska är det ganska enkelt, eftersom det inte har några speciella krav. Den enda extra övervägande du kanske vill göra är att investera i en borste, eftersom det kan göra tvättprocessen till en bit av kakan jämfört med vad den normalt är.
Känner du någon som älskar kaffe? Överraska dem!
En annan bra användning av en Barista vattenflaska är som present. Om du har någon i din krets som är galen i kaffe, kan detta vara den perfekta presenten för dem, oavsett tillfälle. Det kan fungera som en speciell present till en stor dag, eller bara som något litet och slumpmässigt att minnas dig med. Och till skillnad från de flesta andra saker du kan ge bort till människor med specialiserade hobbyer, kan du inte gå fel med en vattenflaska. De flesta skulle uppskatta en, även om de redan har en hemma – och när du har något så speciellt som en barista kommer du alltid att göra ett fantastiskt intryck.
Och om du skänker detta till någon som ännu inte är så erfaren med sitt kaffe, kan du också kombinera det med en bok med olika kaffereceptidéer eller något liknande. Det behöver inte vara något överdrivet fancy, men att helt enkelt visa personen att du har tagit dig tid att tänka på vad de kan njuta av kommer att räcka långt. Och om de är någon som tycker om kaffe i allmänhet, kommer du förmodligen att göra ett stort intryck på dem genom att visa dem en helt ny värld av alternativ för deras hobby. Naturligtvis, bli inte för påträngande här – vissa människor är mycket specifika om sina preferenser och kanske inte gillar tanken på att få andra idéer påtvingade dem.
Med tanke på alla sätt som en Barista-vattenflaska kan gynna den genomsnittlige kaffeälskaren, borde den definitivt finnas på din nästa inköpslista om du inte redan har en. Ta dig tid att utforska företagets utbud, för det här är något du helst kommer att använda under lång tid. Och glöm inte att dela glädjen med dina vänner! Du vet aldrig när du kanske har någon i din krets som skulle uppskatta ett sådant tips, särskilt om de menar allvar med sin dagliga kaffe- eller teritual... eller helt enkelt gillar att dricka mycket vatten.
Om författaren
Johan Hedlund
I´m living in Karlstad, Sweden with my family. Been working the last 25 years with several start ups in the tech industry. Coffee has been an integral part, both professionally and privately. Eager to learn new things and happy to be a member of the era of we community.
Add comment
Mer om kaffelabbet
Anmäl dig och bidra nu