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Tudo sobre a imprensa francesa
Encontre aqui tudo o que você precisa saber para preparar seu café com uma prensa francesa
Publicado em Janeiro 13, 2023
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Chandra Melo
Especialistas em café@The Coffee Lab
Guia Completo Imprensa Francesa
A maioria das pessoas gosta de começar o dia com uma xícara de café perfeita, e o café French Press é uma das melhores maneiras de obter sua dose de cafeína pela manhã. O café feito em prensa francesa tende a ser rico em sabor, pois há um contato mínimo com outros materiais que podem reduzir o sabor do café. E, como o filtro de metal usado permite que a maior parte dos óleos do café sejam retidos durante o processo de preparo, você também obterá um café forte, perfeito para animar as manhãs frias.
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Tamanhos da Imprensa Francesa
As prensas francesas são as favoritas de longa data entre os aficionados por fazer café porque fornecem uma maneira simplificada e de baixo custo de preparar um bule de café com um filtro embutido. A funcionalidade simplificada multifuncional deste estilo exclusivo de cafeteira a torna mais portátil e conveniente do que as máquinas de café modernas, muitas das quais requerem uma fonte elétrica e filtros de papel para operação adequada. Se você está pronto para entrar no mundo da fabricação de café French Press, mas não sabe por onde começar, comparar os diferentes tamanhos é uma boa maneira de começar sua pesquisa.
Com isso dito, aqui está uma visão geral dos tamanhos mais comuns.
Proporção da prensa francesa de café para água
A French Press é uma das cafeteiras mais populares e queridas por quem gosta de fazer seu próprio café em casa. O café French Press é satisfatório e rico e geralmente não vem com o amargor que você pode esperar de outros métodos populares de preparo de café, como máquinas automáticas de café. Outra grande vantagem desse estilo de fabricação de cerveja que o torna uma escolha tão popular é que não é muito caro, com prensas francesas simples disponíveis para compra por um valor nominal em muitas lojas de artigos para casa ou online. Mas, apesar disso, muita gente ainda acha que fazer um bom café na French Press não é fácil. Continue lendo para saber mais sobre como fazer um ótimo café usando uma prensa francesa, incluindo a obtenção da proporção perfeita de café para água ao preparar.
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Quanto tempo você deve pisar o café na prensa francesa?
Se você for como eu, comece cada dia com uma xícara de café quente. E se você é como eu, provavelmente também gosta de fazer seu café em casa, em vez de comprá-lo em uma cafeteria. Mas qual é a melhor maneira de fazer café em casa? É aí que entra a prensa francesa. Continue lendo para saber por quanto tempo deve-se deixar o café em infusão em uma prensa francesa para obter a xícara perfeita todas as vezes!
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Reduza o sedimento no café da prensa francesa
Se você adora café francês, mas fica desanimado com o sedimento que muitas vezes acaba na sua xícara, não se preocupe!
Existem algumas maneiras simples de reduzir os sedimentos e fazer uma deliciosa xícara de café francês sem sedimentos. Confira essas dicas e comece a desfrutar do seu café da manhã sem complicações.
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Guia fácil para limpar seu café francês
A French Press é uma máquina de café versátil. É amado por muitos devido ao seu design simples e facilidade de uso, mas também pode ser difícil de manter limpo. Se você está lutando para saber como cuidar adequadamente de sua prensa francesa, este artigo fornecerá os segredos para mantê-la impecável!
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Sobre o Autor
Chandra Melo
Marketing as job, barista as passion. An authentic coffee lover, looking for the next fantastic cup of coffee that I will fall in love with. Coffee, for me, is more than a beverage. It's about community and connection - how can all the world consume the same fruit? And differently? How can we have so many different tastes? I also don't know. And because of this, I feel in love each day more for this world. Happy to share and make a change in the coffee community.
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