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Melhores cafeterias em Glasgow
Vamos conhecer os 10 melhores cafés de Glasgow.
Publicado em November 18, 2022
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Chandra Melo
Especialistas em café@The Coffee Lab
Tenha paciência comigo se estiver visitando Glasgow e quiser começar uma aventura de cafés.
Na verdade, Glasgow é um lugar emocionante para se estar e uma das cidades mais vibrantes do Reino Unido. E a cena dos cafés especiais está alcançando a rica cultura e diversidade que a cidade já oferecia.
Glasgow é conhecida por seus lugares únicos para uma caminhada agradável, pubs e cena musical. Mas agora, Glasgow tem cafés encantadores com café de primeira linha para oferecer também.
A cena do café em Glasgow explodiu nos últimos anos, com novos cafés e torrefadores surgindo aqui e ali.
Então, sem mais delongas, vamos conhecer os 10 melhores cafés de Glasgow.
Café Andina
Maria Varela abriu a Andina em 2017 depois de se mudar da Colômbia, seu país natal, para a Escócia. Ela sabia que as pessoas apreciariam grãos de café especiais colombianos em Glasgow. E ela acertou!
Andina é um café pequeno e independente que recebe grãos de café torrados na Colômbia, na origem. O café é excelente e você encontrará produtos recém-assados, doces e até algumas boas opções para o café da manhã ou uma refeição casual.
Adoro que a empresa tenha uma abordagem única para o fornecimento de café para fornecer mais valor aos seus fornecedores. Eles compram café de empresas de comércio justo e todos os grãos de café vêm da Colômbia.
Além disso, você pode obter produtos recém-assados, cerâmicas artesanais e mochilas tradicionais Wayuu e Arhuacos.
O Andina Coffee fica em uma rua semi-pedestre em Dennistoun, no East End de Glasgow.
Laboratório Espresso
Inspirado nos bares de café espresso de Milão, o Laboratorio Espresso é um café, bar, restaurante italiano e cafeteria em um só lugar.
Esta cafeteria leva seu ofício a sério. E você vai notar!
Do design da loja ao café em si, tudo é excelente aqui. A cafeteria tem mais lugares do lado de fora do que dentro, tornando-se um local adequado para conversar com segurança hoje em dia.
O Laboratorio Espresso fica a um quarteirão da estação Queen Street, em Glasgow, e é uma das cafeterias mais bem avaliadas da cidade.
O Laboratorio Espresso serve alguns dos melhores grãos de café europeus em café espresso e filtro. A cafeteria é mais alta do que larga, e a combinação de concreto e madeira lhe confere um visual único.
Artisan Roast
Você pode encontrar o Artisan Roast na Gibson Street, onde encontrará uma boa xícara de café, o mais fresco possível. O café se orgulha de obter e torrar seu café , que é uma das coisas que sempre observo ao experimentar uma xícara de café.
Elogiado por descolados e frequentadores do café, definitivamente vale a pena tentar se você estiver na cidade.
Além dos espressos, é uma das poucas cafeterias que oferecem filtro de cerveja, com os serviços Chemex, V60, Aeropress e cafeteira disponíveis.
Papercup Coffee Company
O Papercup é um favorito de Glasgow, graças à sua atmosfera única e ofertas de alta qualidade.
Paredes descascadas, tetos altos e lanternas penduradas resumem um ambiente e tanto para este ícone do West End de Glasgow.
A Papercup Coffee Company existe há mais de uma década. Eles construíram uma reputação por seus excelentes cafés e serviços. A cafeteria é especializada em origens únicas da África, América Central e do Sul.
Além disso, os frequentadores adoram a comida e você não vai querer perdê-la se chegar lá.
Se você leva café a sério, o Papercup também é um excelente lugar para aprender sobre o ofício. Eles oferecem regularmente sessões de treinamento em latte art e habilidades básicas de barista.
Gordon Street Coffee
Gordon Street Coffee é imperdível se você chegar ao centro da cidade de Glasgow. A estética do café lembra um pub tradicional de Glasgow com um toque moderno e elegante.
Uma das melhores coisas sobre o Gordon Street Coffee é que ele torra seus próprios grãos no local. Além disso, foi o primeiro lugar a fazê-lo no centro de Glasgow em 2014. Desde então, você pode escolher entre suas origens únicas e deliciosas misturas de assinatura.
Tinderbox Espresso
A Tinderbox tem vários locais em Glasgow, com café premium da Colômbia e do Brasil.
O primeiro Tinderbox abriu no West End de Glasgow em 1998, e agora eles têm várias lojas no centro de Glasgow e no West End.
As barras de café espresso têm uma aparência elegante e você encontrará boa música e entretenimento de vez em quando. Ao contrário da maioria dos cafés em Glasgow, o Tinderbox faz parte da paisagem noturna, com um menu atraente para aparecer ocasionalmente.
Black Pine Coffee Company
A Black Pine Coffee Company é uma cafeteria especializada no West End de Glasgow. Aqui, encontra a clássica carta de café espresso, e têm uma deliciosa variedade de sobremesas vegan e refeições ligeiras.
O café é aconchegante e estiloso, com uma estética minimalista. As plantas de interior e as grandes janelas infundem vida ao local. É um ótimo lugar para parar, conversar ou até mesmo sentar para ler um livro enquanto saboreia um cappuccino espumoso .
Café Strange Brew
O Cafe Strange Brew fica na Pollokshaws Road, em Glasgow Central.
A cafetaria tem uma oferta única de pratos de brunch, com variedade suficiente para os visitar várias vezes.
Os preços são acessíveis, e você pode não querer ir todos os dias, tendo tantas opções em Glasgow Central. Mas, se você estiver andando pelo Queen's Park, não pode perder a chance de parar no Cafe Strange Brew. E, por mais deliciosos que sejam os brunches, eles também têm um café muito bom.
Considerações finais: você está pronto para tomar uma xícara de café em Glasgow?
Não importa onde você está hospedado em Glasgow. É sempre bom aproveitar a cidade ao máximo. Seja no West End, onde as cafeterias especiais começaram a surgir há duas décadas, ou em Glasgow Central, onde as cafeterias crescem ano após ano.
Glasgow é uma cidade linda com muita história e cultura, com muitas coisas para fazer. Só posso recomendar que você experimente uma boa xícara de café em uma dessas cafeterias e conte-nos sobre sua experiência.
Você já visitou algum desses cafés? O seu favorito não está na nossa lista? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!
Sobre o Autor
Chandra Melo
Marketing as job, barista as passion. An authentic coffee lover, looking for the next fantastic cup of coffee that I will fall in love with. Coffee, for me, is more than a beverage. It's about community and connection - how can all the world consume the same fruit? And differently? How can we have so many different tastes? I also don't know. And because of this, I feel in love each day more for this world. Happy to share and make a change in the coffee community.
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