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Melhores Cafés em Kiev
Se você está procurando em Kiev alguns cafés e cafés, esta lista é para você!
Publicado em November 22, 2022
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Chandra Melo
Especialistas em café@The Coffee Lab
Kiev é uma daquelas cidades que praticamente funciona com cafeína. Quer sejam cappuccinos, americanos ou lattes, você pode encontrar café em cada esquina.
Com a evolução da cultura global do café, Kiev não fica muito atrás. Muitos entusiastas do café visitam Kiev por sua cultura moderna do café e pelos baristas que não adicionariam xarope a um latte mesmo sob a mira de uma arma. Os esnobes do café dirigem-se ao festival do café de Kiev para participar de um concurso de latte art ou testemunhar eventos de degustação.
A maioria das cafeterias em Kiev compra seus grãos de torrefadores locais, como butiques de cafés. Outros também trabalham como microtorrefatores e usam seus próprios cafés especiais para a maioria de seus brews. Pode-se facilmente parar na maioria desses cafés ou lojas para comprar esses grãos para si. Lembre-se de que as estradas aqui geralmente são mais esparsas do que algumas pessoas estão acostumadas.
Portanto, se você estiver procurando por um café delicioso em Kiev, aqui estão alguns cafés e lojas que escolhi a dedo depois de vasculhar a Internet, por isso garanto que você não ficará desapontado.
One Love Espresso Bar
Um dos cafés mais impressionantes de Kiev, o One Love Espresso Bar está situado no 6º andar do Pinchuk Art Center, que é um belo e gratuito museu de arte contemporânea. Você pode encontrar as exposições de Damien Hirst, Banksy e Ai Weiwei aqui.
Além disso, este lugar oferece vistas panorâmicas de Kiev, e o café em si tem um tema minimalista, mas o ponto de venda é obviamente o café.
Come And Stay
Se você tem alguns amigos peludos com você e está procurando um bar que aceita animais de estimação com um toque moderno, este é o lugar para você. Come And Stay é um pequeno café moderno localizado em uma rua secundária que liga a Praça Lva Tolstoho à Rua Shota Rustaveli.
Come and stay serve uma variedade de bebidas de terceira onda e derramadas, incluindo AeroPress, Chemex e Kalita, mas também oferece alguns sabores deliciosos, como café com capim-limão, lavanda e caramelo salgado. Não sei vocês, mas isso me dá vontade de planejar uma viagem só para poder tomar esses drinks. Além disso, eles também têm chá e doces que combinam bem com café.
Milkbar
Um restaurante descontraído com café da manhã internacional, refeições, sobremesas e bolos, o Milkbar é provavelmente o lugar mais famoso da cidade. Se você visitar este bar, com certeza encontrará influenciadores e Instagrammers que desejam entrar no interior da moda e na comida perfeita. Pode-se sempre posar ao lado da icônica vitrine azul-celeste com um milk-shake em uma garrafa de vidro e biscoitos em uma lata de metal.
Este lugar também serve clássicos ucranianos e itens básicos de café da manhã, como rabanadas, e é a mistura perfeita de alimentos tradicionais e modernos com um delicioso café.
The Blue Cup Coffee Shop
Outro dos cafés mais instagramáveis de Kiev, o Blue Cup Coffee Shop, tem suas paredes cobertas de papel de parede colorido e peculiar com flora e fauna que se assemelham à natureza selvagem da própria Ucrânia. Pode-se encontrar praticamente todos os tipos de café aqui, juntamente com algumas misturas inacreditáveis e especialidades de chocolate quente para acompanhar lanches deliciosos e saudáveis.
One Love Coffee
Você adora café; Eu amo café, todo mundo adora café. Me desculpe por isso.
Além de oferecer as melhores vistas panorâmicas da cidade, ótimos interiores e um ambiente que permite que você se acomode, relaxe ou até mesmo trabalhe em seus laptops, o One Love Cafe é ótimo para café da manhã e café antes de começar ou terminar o dia.
Whitebeard Blackbird
Se você é um entusiasta do café, provavelmente se encontrará no paraíso com os seus brews e baristas especiais do Whitebeard Backbird. Disponível em duas localidades, o espaço combina a paixão pela arte no café e o amor pelas exposições. Eu recomendaria tomar um cappuccino e experimentar um pouco de seu queijo azul e cheesecake de caramelo. Com um ambiente descontraído e funcionários simpáticos, você provavelmente poderia sentar aqui por um bom tempo enquanto saboreia sua xícara.
EspressoHolic
Quase todo mundo em Kiev conhece o EspressoHolic. no bairro Podil, famoso por sua história. Uma cafeteria relativamente pequena, este lugar costuma ter filas de pessoas esperando para entrar durante todo o dia. Isso porque é um dos poucos lugares da cidade onde você pode tomar drinks incríveis com cheesecakes, brownies ou croissants incríveis por apenas um euro. Ótimo para as noites de verão, este lugar é barato, alegre e sempre cheio de amantes do café.
Fair Finch
Se você está com vontade de tomar um café enquanto aprende sobre café, nada melhor do que o Fair Finch. Este lugar é uma cafeteria e também uma escola de café. Aqui você pode aprender a distinguir entre diferentes qualidades de grãos de café, variedades de café ou até mesmo como fazer uma bebida profissional. Eles também vendem acessórios para preparar café profissional para cervejeiros caseiros. Parece o negócio perfeito para mim.
Vagabond Cafe e Vintage Corner
Outro ótimo café para ir se você quiser ter uma experiência em primeira mão de alguma cultura ou eventos locais. Localizado perto de uma esquina pitoresca, o Vagabond Cafe And Vintage Corner é um autoproclamado centro vintage com mesas ao ar livre peculiares. Tem uma grande seleção de cafés, coquetéis e comida vegetariana.
Também localizado no coração do distrito de Podil, este café recebe regularmente palestras, leituras de poesia, noites de música e muitos outros eventos. Em suma, é um ótimo lugar para obter inspiração de viagem, conhecer mais pessoas e obter dicas sobre como explorar Kiev.
Blur Coffee
Outro lugar para ir se você quiser exibir sua visita a Kiev em sua página do Instagram. O Blur Coffee está sempre lotado, pois a maioria dos influenciadores posa nos sofás de couro verde ou no pátio. O interior é lindo com muitas plantas e paredes de tijolo aparente, mas a verdadeira característica que se destaca é o café. Pode-se escolher entre uma série de bebidas de café preto como expresso, ristretto, doppio ou bebidas lácteas como cappuccinos ou lattes e despejar sobre o café.
Hum:Hum
Este é para veganos. Ótimo lugar para sentar e comer, o Hum:Hum tem um ótimo cardápio vegano e uma incrível atmosfera de sala de estar. Embora possa não ser o melhor lugar para sentar com seu laptop e trabalhar, é um ótimo lugar para comer homus e saladas, junto com uma boa xícara de café.
Na Stanislavs'koho
Por fim, deixe-me voltar aos cafés tradicionais onde parece que você entrou na casa da sua avó. O aroma em si é suficiente para mantê-lo neste café. É decorado à moda europeia tradicional com móveis de madeira como armários, poltronas confortáveis e até velhas mesas de costura com um toque caseiro adorável. Eles servem chá masala e um ótimo café. Também pode optar por alguns bolos para harmonizar com os vinhos tradicionais.
Paliturka - Café e Livros
Outro dos maiores cafés com um toque moderno, o café Paliturka apresenta duas das melhores coisas da vida que são café e livros. Aconchegante e repleto de livros, este café está escondido nos becos escondidos da rua comercial mais popular de Kiev, Khreschatyk .
Lugar perfeito para se sentar e fazer uma pausa depois de terminar um dia inteiro de compras e ler um livro que você pretendia ler junto com uma ótima xícara de café.
World Of Coffee
Claro, esta lista estaria incompleta sem mencionar o World Of Coffee.
Outro dos cafés especiais da moda em Kiev, com interior de inspiração industrial, o World of Coffee oferece uma grande seleção de cafés especiais com sobremesas e doces. Também tem mesas ao ar livre, se você quiser se sentar à sombra nas noites de verão. Aconchegante com sofás confortáveis, o World of Coffee está localizado em uma área moderna e moderna de Podil. É cercado por arquitetura antiga e atrações turísticas que não devem ser perdidas junto com o próprio café.
Essa foi uma pequena lista de alguns dos cafés mais incríveis para conferir em Kiev, você pode encontrar mais aqui . Se você quiser ver mais fotos e fotos detalhadas dos cafés mais populares, também pode conferir esta lista . Espero que sua viagem a Kiev seja incrível combinada com a xícara de café perfeita!
Sobre o Autor
Chandra Melo
Marketing as job, barista as passion. An authentic coffee lover, looking for the next fantastic cup of coffee that I will fall in love with. Coffee, for me, is more than a beverage. It's about community and connection - how can all the world consume the same fruit? And differently? How can we have so many different tastes? I also don't know. And because of this, I feel in love each day more for this world. Happy to share and make a change in the coffee community.
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