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Como Limpar Uma Cafeteira
Dicas para que você não tenha mais que se preocupar com a sujeira em sua cafeteira.
Publicado em Outubro 15, 2021
Tassia B. Sita
Especialistas em café@The Coffee Lab
A maioria de nós considera uma xícara de café como nosso primeiro passo antes de começar oficialmente o dia. Uma rápida visita a uma cafeteria local parece ser a opção mais conveniente. No entanto, torna-se um luxo se você somar todos os custos que gastamos com café todas as vezes.
Quando não é possível sair de casa, acabamos usando nossas cafeteiras. E muitas vezes, experimentamos inconsistências em termos de sabor - talvez um pouco amargo demais. Os principais culpados são os resíduos do café e os depósitos minerais da água, que provavelmente se acumularam com o tempo.
É possível que não limpemos nossas cafeteiras corretamente. Nesse caso, o acúmulo não afetará apenas os sabores do café que preparamos, mas também poderá prejudicar o funcionamento do preparo. Além disso, as sobras de pó de café podem se tornar um ambiente para o mofo, fungos e bactérias.
Então, o que devemos fazer? Como limpamos nossa cafeteira em casa? Abaixo está um passo-a-passo para que você não precise se preocupar com a sujeira na sua cafeteira.
Você vai precisar de:
- Máquina de café
- Vinagre destilado branco
- Água
- Sabão
Opcional:
- Filtro de papel
- Bicarbonato de sódio
- Um pano macio
Instruções:
Etapa 1: Misture o vinagre e a água
Combine partes iguais de água e vinagre, apenas o suficiente para encher o reservatório da cafeteira. Você pode usar a jarra para uma medição mais precisa. Você também pode aumentar a proporção do vinagre, dependendo de quanta sujeira está acumulada. O vinagre desinfetará a cafeteira e a jarra, além de remover quaisquer depósitos minerais acumulados em seu interior.
Etapa 2: Despeje a mistura no reservatório
Certifique-se de que o reservatório e os compartimentos estejam vazios. Comece a encher o reservatório com a mistura de água e vinagre.
Etapa 3: Inicie o preparo e deixe de molho
Se você estiver usando um filtro de papel, coloque-o no compartimento. Ligue a cafeteira e inicie o ciclo de preparação. No meio do processo, desligue a cafeteira para permitir que a solução de vinagre mantenha a câmara de água e a jarra de molho. Normalmente, isso leva cerca de 30 minutos a uma hora.
Etapa 4: Termine o ciclo
Após o tempo especificado, ligue a cafeteira novamente e deixe-a terminar o ciclo de preparo.
Etapa 5: Descarte a solução
Depois de terminar o ciclo, remova o filtro de papel (se houver) e descarte o restante da solução de vinagre.
Etapa 6: Faça um ciclo de água
Você pode liberar o aroma e o sabor remanescente do vinagre na sua cafeteira executando um ciclo de água. Para fazer isso, encha o reservatório de preparo com água. Em seguida, coloque um filtro no compartimento, e deixe a cafeteira completar outro ciclo. Depois de terminar, jogue fora o filtro, retire a água do reservatório, e repita todo o processo uma segunda ou terceira vez.
Etapa 7: Seque e finalize
Limpe a sua cafeteira com um pano limpo. Limpe bem os compartimentos e a jarra com água e detergente. Você pode usar bicarbonato de sódio para uma higienização mais meticulosa. Você pode secar a jarra e os compartimentos ou deixá-los secar naturalmente por alguns minutos. Depois que tudo estiver bem limpo e seco, monte novamente a cafeteira e comece a preparar um novo café.
Dicas Para Manter a Sua Cafeteira Limpa
A limpeza e descalcificação mais profundas da sua cafeteira devem ser feitas somente a cada três meses. Se estiver usando água com alto teor de minerais, recomenda-se uma limpeza mensal. Mesmo assim, dê um pouco mais de carinho à sua cafeteira. Certifique-se de ser proativo em mantê-la sempre limpa.
Listamos algumas dicas para manter a sua cafeteira em perfeitas condições o tempo todo:
- Use água destilada. Isso diminuirá o acúmulo de minerais em sua cafeteira. No entanto, fazer seus preparos de café com água destilada pode causar um sabor sem graça no café.
- Limpe os compartimentos e a jarra com água quente e sabão sempre que forem usados. Certifique-se também de que estão completamente secos antes de colocá-los de volta na cafeteira.
- Nunca deixe o pó de café usado dentro da cafeteira por um longo período de tempo. Isso levará ao crescimento de bactérias, mofo, ou fungos.
Conclusão
O processo de limpeza profunda de uma cafeteira também depende do tipo de cafeteira que você tem em casa. Prensas francesas e kits porta filtro de cerâmica podem ser facilmente higienizados apenas com água e sabão. As máquinas Keurig e máquinas de café espresso requerem limpeza e manutenção mais completas e detalhadas, geralmente encontradas em seus respectivos manuais de instruções.
Como agora você está totalmente ciente de como manter a sua cafeteira limpa, não vai se preocupar mais com o gosto horrível de sua xícara de café. Talvez seja a hora de você deixar de lado as frequentes e caras visitas à cafeteria, e começar a preparar um café fresco e delicioso (e limpo) para você!
Sobre o Autor
Tassia B. Sita
I'm Tassia, a 37 y/o Brazilian content writer and communicator, always ready to deliver great information about coffee, sustainability, and science in both English and Portuguese - but not before I grab my cup of coffee!
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