Artigos populares
Debates mais recentes no fórum
Como fazer café gelado de caramelo com um Keurig
Como usar uma cafeteira Keurig para fazer bebidas de café com caramelo gelado.
Publicado em Setembro 30, 2022
Selecione o idioma
Chandra Melo
Especialistas em café@The Coffee Lab
O café não é apenas uma bebida que você pode desfrutar quente. Muitas pessoas adoram o sabor do café nos dias de verão, onde o café gelado é uma opção popular para mantê-lo fresco e revigorado enquanto ainda obtém sua dose de cafeína. Se você adora um café gelado de caramelo no verão, ficará animado ao saber que pode facilmente fazer café gelado da máquina Keurig com simples xícaras K de café gelado. Se você está se perguntando como fazer café gelado de um Keurig ou pode Keurig fazer café gelado, ficará feliz em saber que é simples. Dependendo do Keurig que você tem, você pode encontrar Keurig com configuração gelada e você pode usar xícaras de café gelado Keurig em vez de suas habituais xícaras de café quente K para aqueles dias quentes de verão onde você prefere beber algo mais refrescante.
Quais ingredientes você precisa para o café gelado com caramelo?
Com sua máquina de café gelado Keurig e quatro ingredientes simples, você pode facilmente criar um café gelado da máquina Keurig que tem o mesmo sabor do que você pode pedir em algum lugar como Starbucks ou Dunkin Donuts. Para fazer seu café gelado de caramelo de um Keurig, você precisará de:
· Uma xícara K de torra escura de sua escolha
· 4-6 cubos de gelo
· Duas colheres de calda de caramelo ou calda de caramelo
· 4 onças de leite frio
· Creme de café aromatizado ou adoçante de sua preferência (opcional)
· Calda de chocolate ou chantilly, calda de caramelo adicional para a cobertura (opcional)
Para fazer o café gelado, siga estes passos:
1. Prepare o café
Coloque sua xícara K em sua cafeteira Keurig normalmente e prepare uma xícara de café de 4 onças. Se o seu Keurig não tiver essa configuração, use a configuração de 6 onças. Prepare-o da mesma maneira que faria quando prepara uma xícara de café quente padrão e deixa o café escorrer em uma xícara de café comum.
2. Adicione o xarope
Adicione 2 colheres de sopa de calda de caramelo ou xarope em seu café quente e mexa até que esteja completamente dissolvido. Você também pode adicionar creme de café ou outro adoçante de sua escolha no café quente, se quiser.
3. Adicione o Gelo
Quando tudo estiver dissolvido, coloque os cubos de gelo em um copo alto e despeje o café sobre o gelo. Em seguida, adicione o seu leite. Você pode misturá-lo na mistura ou deixá-lo com os redemoinhos que ocorrem naturalmente quando o leite frio e o café quente são misturados.
4. Adicione guarnição opcional
Se quiser, você pode desfrutar de sua bebida pura ou adicionar algumas coberturas como calda de caramelo, chantilly ou calda de chocolate.
5. Sirva e Divirta-se!
Coloque um canudo em seu copo e seu café gelado de caramelo está pronto para beber!
Como fazer um Latte de caramelo gelado
Se você quiser usar seu Keurig para fazer um latte de caramelo gelado semelhante ao que você pode obter no Starbucks, basta seguir a receita acima, mas use creme de leite em vez de leite frio. Antes de adicionar gelo, dê à sua bebida um pouco de doçura extra e um toque artístico, espalhando um pouco de calda de caramelo nas laterais do copo.
Como fazer um Macchiato de caramelo gelado
Uma das bebidas de café gelado mais populares da Starbucks é o gelado Caramel Macchiato, e você pode recriar facilmente essa bebida com sua máquina Keurig. Use um copo K da Starbucks para obter um sabor ainda mais autêntico. Os passos para a receita são semelhantes aos do café com caramelo gelado acima, no entanto, adicione xarope de baunilha antes de colocar o restante dos ingredientes no copo. Você também precisará montar a bebida de maneira um pouco diferente - despeje o leite primeiro, sobre o gelo e, em seguida, despeje o café por cima antes de cobrir com uma garoa de caramelo.
Usando cápsulas de café gelado Keurig
Se você quer uma maneira ainda mais conveniente de usar seu Keurig com café gelado, então você pode estar se perguntando, qual Keurig faz café gelado? Verifique se a sua máquina é uma Keurig com configuração gelada – se você tiver essa configuração, poderá usar xícaras K de café gelado para fazer café frio diretamente da sua máquina sem precisar adicionar gelo para resfriá-lo. A cafeteira Keurig K-Elite é uma máquina Keurig altamente recomendada que pode fazer café gelado. Esta função é conhecida como 'brew over ice' e foi projetada para criar uma bebida mais forte para explicar o fato de que ela será diluída pelo gelo. Também reduz ligeiramente o volume de infusão para compensar o gelo adicional, além de reduzir a temperatura de infusão para um café gelado perfeito.
Mais receitas de café gelado
Embora você possa fazer bebidas geladas Keurig facilmente depois de ter a receita, você também pode estar interessado em algumas outras receitas de café gelado que você pode fazer em casa. Além disso, se você não tiver uma máquina Keurig em casa, poderá obter um resultado semelhante às receitas mostradas acima usando muitos outros métodos de preparo. Máquinas de café espresso, máquinas de cápsulas Nespresso, coadores, potes Moka, aeropress e até a prensa francesa podem ser usadas para fazer café forte que é então diluído com gelo e leite ao qual você pode adicionar caramelo e outros aromas de sua escolha.
Cold Brew
Uma das maneiras mais fáceis de fazer café gelado em casa é preparar o cold brew. Com este método de preparo, não é usada água quente e você não precisa de cafeteiras especializadas. Tudo o que você precisa é de um jarro ou recipiente para preparar o café, café moído e um filtro. Você deve começar a preparar o cold brew com bastante antecedência de quando você gostaria de beber, pois leva pelo menos doze horas em temperatura ambiente ou na geladeira para preparar. Basta adicionar pó de café grosso e água em uma jarra ou jarra e deixar na geladeira por 10-20 horas. Despeje seu café por um filtro e adicione água, leite e outros aromas para servir.
Café gelado vietnamita
Esta receita de café gelado é tão fácil quanto uma bebida fria de preparar, e você pode usar sua configuração de café gelado Keurig para fazer isso, se quiser. O processo envolve preparar a borra de café normalmente. No entanto, há uma pequena diferença para tornar o sabor do café mais forte. Use uma ferramenta de gotejamento específica ou, se sua máquina Keurig tiver uma função de preparo sobre gelo, use-a para preparar um café mais forte. No entanto, se a sua máquina Keurig não tiver o botão brew over ice, você pode, alternativamente, usar uma configuração de brew mais forte. Em vez de preparar com gelo, esse estilo de café é preparado com leite condensado que você adiciona à sua xícara antes de preparar. Quando a bebida terminar, misture o conteúdo, despeje sobre o gelo e aproveite.
Coisas a considerar ao fazer café gelado com um Keurig
A boa notícia é que, mesmo se você tiver uma cafeteira Keurig que não oferece a configuração de preparo sobre gelo, você ainda pode fazer um ótimo café gelado com quase qualquer máquina Keurig. Fazer café gelado com sua máquina Keurig é bastante simples, desde que você tenha os ingredientes certos. Algumas dicas a serem lembradas para preparar um café gelado melhor incluem:
Escolha um café forte
Quanto mais forte o café que você usa para sua bebida gelada, melhor. Isso ocorre porque o café será diluído quando você o preparar com gelo. Se o seu Keurig tiver uma configuração de preparo com gelo, ele ajustará automaticamente o processo de preparo quando você selecionar essa configuração para preparar um café mais forte, para que você não perca o sabor quando o gelo for adicionado. No entanto, se você tiver uma máquina Keurig que não oferece esse recurso, escolha uma configuração de preparo forte ou escolha um café K-Cup forte para compensar a diluição.
Use leite frio
Se você vai adicionar leite ao seu café gelado, então o leite fresco que foi resfriado na geladeira é a melhor opção. O leite longa vida pode ser útil, mas pode ser uma boa ideia colocá-lo na geladeira um pouco antes, pois o leite à temperatura ambiente derreterá o gelo e, posteriormente, diluirá o café rapidamente.
Use uma garrafa térmica
Se você quiser que seu café gelado dure o maior tempo possível, uma maneira simples de mantê-lo frio e evitar que fique aguado se você estiver sentado do lado de fora bebendo ao sol é preparar diretamente em uma xícara ou garrafa térmica cheia de gelo, que irá mantê-lo agradável e refrigerado, preservando o sabor do café.
Use café congelado
Em vez de usar cubos de gelo comuns feitos de água, você pode congelar o café preto para adicionar ao seu café gelado. Dessa forma, uma vez que o gelo é diluído, ele apenas aumenta a força do seu café, em vez de diluí-lo. Tudo o que você precisa fazer é preparar um lote de café preto, deixar esfriar e colocá-lo em uma bandeja de gelo para congelar.
Se você tem uma máquina Keurig, pode facilmente usá-la para fazer deliciosas bebidas de café gelado com caramelo para o verão.
Sobre o Autor
Chandra Melo
Marketing as job, barista as passion. An authentic coffee lover, looking for the next fantastic cup of coffee that I will fall in love with. Coffee, for me, is more than a beverage. It's about community and connection - how can all the world consume the same fruit? And differently? How can we have so many different tastes? I also don't know. And because of this, I feel in love each day more for this world. Happy to share and make a change in the coffee community.
Add comment
Mais sobre o laboratório de café
Inscreva-se e contribua agora