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Bodum é uma boa marca?
Um artigo aprofundado sobre a Bodum e se é uma boa marca de cafeteira.
Publicado em Abril 21, 2022
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Chandra Melo
Especialistas em café@The Coffee Lab
Com um slogan como 'Inspiração e inovação para todas as cozinhas', a Bodum pode ser uma marca que lhe interesse. Esta marca de cafeteira e o conveniente equipamento de preparo de café que ela produz é definitivamente o favorito de muitos amantes de café. No entanto, embora você possa ter certeza de que as avaliações dos usuários do Bodum são extremamente positivas, você ainda pode estar se perguntando se é a escolha certa para você. Continue lendo para saber mais sobre a Bodum, leia as avaliações da cafeteira Bodum e obtenha mais informações sobre esta marca para descobrir se é a certa para suas necessidades.
A história de Bodum
A Bodum começou décadas atrás, em 1944, quando a marca de utilidades domésticas foi introduzida em Copenhague, na Dinamarca, por Peter Bodum. Ao longo dos anos, a empresa lançou muitos produtos excelentes, incluindo sua inovadora prensa francesa, que as pessoas adoram por seu design conveniente e ecológico. Desde então, a marca também se mudou para a Suíça, estabelecendo uma equipe de designers e engenheiros especializados para desenvolver seus produtos. Hoje, esta marca é vendida em mais de cinquenta e cinco países ao redor do mundo. A empresa ainda está na família Bodum e agora é administrada pelo filho do fundador, Jørgen, que manteve os princípios fundamentais de design de produto acessível e funcional na marca.
Prós e contras
Se você deseja investir em novos equipamentos para fazer café e está se perguntando se a Bodum é uma boa marca para você, existem alguns prós e contras que vale a pena considerar antes de decidir se vale a pena pagar.
Prós
- Produtos com melhor classificação : Se você está procurando uma nova máquina de café ou cafeteira, encontrará muitas avaliações recomendando Bodum. O Bodum Chambord tem sido frequentemente apontado pelos usuários como a melhor prensa francesa em geral, e eles também vendem muitos acessórios de café altamente cotados, incluindo os copos de parede dupla Bodum Pavina.
- Muitas opções: Bodum é uma marca respeitada e amada que atende aos consumidores de café há muitos anos. Eles oferecem uma ampla gama de produtos, incluindo vários tipos de cafeteiras, como derramamento, vácuo, imersão e fermentação a frio, além de xícaras de café, canecas, copos e muito mais.
- French Press : O método de preparo do French Press é altamente recomendado e a Bodum incorporou isso em seu design de produto. A Prensa Francesa não apenas faz um café delicioso com sabor profundo, mas também é ótimo para evitar o desperdício e é simples de fazer.
Contras
- Recall da Starbucks: A Starbucks fez o recall de mais de 260 mil cafeteiras Bodum French Press em 2019, devido ao fato de a cafeteira ter problemas com a quebra dos êmbolos. No entanto, Bodum alegou que a Starbucks forneceu informações falsas e processou a empresa, que parecia que Bodum poderia ter fabricado produtos defeituosos.
- Algumas críticas ruins : como a maioria das marcas, a Bodum não é perfeita e, entre as muitas ótimas críticas e recomendações, também houve algumas críticas preocupantes. Por exemplo, com a imprensa francesa, alguns usuários relataram que o vidro borossilicato não é muito resistente a impactos ou quedas.
- Não é o mais barato : em geral, você ficará feliz em saber que a Bodum é uma marca bastante acessível, com algumas cafeteiras sendo vendidas por apenas US $ 25. No entanto, sempre há produtos semelhantes no mercado que custam menos. Mas se você deseja um design esteticamente agradável e uma construção durável, pode valer a pena pagar um pouco mais pelo Bodum.
Onde posso comprar produtos Bodum?
Se você decidiu que vale a pena investir na Bodum para sua casa, você pode comprar seus produtos em seu site oficial. Você também pode encontrar produtos Bodum disponíveis para venda na Amazon e em outras lojas online semelhantes, como o eBay.
Como usar uma cafeteira Bodum French Press?
A prensa francesa da Bodum é uma cafeteira muito simples e fácil de usar. Tudo o que você precisa fazer é colocar o café moído de sua escolha na bacia e despejar água quente por cima. Deixe descansar por cerca de 4-5 minutos, antes de empurrar suavemente o êmbolo para baixo e servir seu café. O melhor da prensa francesa da Bodum é que ela é feita com vidro borossilicato, que resiste muito bem ao calor. Ele também vem com uma garantia de um ano.
Quais são os Princípios Fundamentais da Bodum?
O fundador desta empresa, Peter Bodum, é citado como tendo dito que um bom design não precisa ser caro – e isso continua sendo um dos princípios fundamentais da empresa hoje. Você pode conferir a gama de produtos no site da Bodum antes de comprar para ver se há um bom ajuste para o seu orçamento.
Quais cafeteiras a Bodum oferece?
Juntamente com suas famosas cafeteiras francesas, você pode obter muitos outros tipos de cafeteiras de alta qualidade da Bodum, incluindo cafeteiras de derramar e cafeteiras a vácuo.
A Bodum vende moedores de café?
Se você quiser fazer seu próprio café em casa, provavelmente saberá que a melhor maneira de fazer isso é moer seus próprios grãos de café frescos. A Bodum não vende apenas cafeteiras francesas e outros produtos para cafeteiras, mas também uma variedade de moedores de café. Com modelos com preços entre US$ 24 e US$ 120, há opções para todos os orçamentos. Os esmerilhadores da Bodum têm um design elegante e são fáceis de usar, com lâmina de aço inoxidável e esmerilhadeiras. Todos os moedores são plug-in, então você não precisa se preocupar em carregá-los ou trocar as baterias. Existem modelos padrão e premium disponíveis.
Cafeteira Bodum Cold Brew – Como usar
Se você quer uma bebida revigorante e refrescante, o café cold brew é uma ótima escolha. Este tipo de café é feito sem calor, resultando em um sabor diferente do seu café quente normal. Quando os grãos moídos são mergulhados em água fria, isso extrai seus compostos de sabor mais lentamente, o que resulta em menos acidez e um perfil de sabor mais sutil. A Cafeteira Bean Cold Brew da Bodum foi projetada para que você possa preparar esta bebida em sua própria cozinha. É feito com uma jarra de vidro borossilicato sem manchas e pode preparar doze porções de Cold Brew de uma só vez. Ele vem com um filtro ambiental integrado que funciona de forma mais eficaz em comparação com os filtros de papel. Para fazer cold brew usando esta cafeteira, siga estas etapas:
- Coloque a cafeteira em uma superfície antiderrapante e certifique-se de ter a tampa de silicone disponível. Moa alguns grãos torrados escuros em uma configuração de moagem grossa e adicione-os à jarra. 163g de grão é recomendado por Bodum para fazer o máximo de doze xícaras.
- A melhor proporção de água para café para esta cafeteira é 8:1, que é cerca de duas vezes mais forte que a proporção que você normalmente usaria para preparar café quente. Isso ocorre porque o café frio é melhor feito em negrito, e você pode diluí-lo com água, leite ou adicionar outros sabores depois de preparado sem arriscar mudar ou perder o sabor incrível. Se você estiver usando 163g de borra de café, adicione 1300g de água fria. Use água filtrada se puder, pois isso não tem tantas impurezas. Despeje a água em movimentos circulares lentamente na jarra para cobrir uniformemente o café moído e, em seguida, use uma colher de madeira ou de plástico para mexê-lo suavemente até que esteja saturado.
- O próximo passo é simplesmente esperar e deixar a cafeteira fazer o seu trabalho. Use a tampa de silicone para selar a jarra e deixe o café fermentar entre doze e quinze horas em temperatura ambiente. Se quiser um café gelado, coloque a jarra na geladeira por entre dezoito e vinte e quatro horas.
- Quando o processo de infusão terminar, substitua a tampa de silicone da jarra pela tampa do êmbolo. Isso funciona de maneira semelhante a uma prensa francesa; pressione lentamente o êmbolo para baixo para certificar-se de que o café moído fica preso na base da jarra. Deve mover-se facilmente; no entanto, se você estiver com dificuldades, tente mexer o café suavemente antes de tentar novamente. Para servir, dilua o café com água ou leite de sua preferência e adicione os aromas que desejar.
Receitas de Cold Brew para experimentar com o grão Bodum
Se você é um amante do cold brew e está pensando em investir na cafeteira Bodum Bean para sua casa, há muitas coisas que você pode fazer para personalizar um cold brew. Algumas ótimas receitas para experimentar incluem:
- Sonho de café de baunilha - adicione duas bolas de sorvete de baunilha ao seu copo antes de derramar uma quantidade generosa de café frio por cima. Cubra com chantilly e calda de chocolate ou granulado para uma deliciosa sobremesa.
- Cold Irish coffee – Encha seu copo até a metade com Cold Brew. Adicione uma dose dupla de seu uísque favorito e uma dose de calda de açúcar. Decore com chantilly e raspas de chocolate.
- Mint cold brew – Use um almofariz e pilão para moer folhas de hortelã fresca e duas colheres de chá de açúcar. Adicione ao seu copo com gelo e despeje o café frio por cima.
Se você deseja produtos para fazer café elegantes e sofisticados com um preço decente, a Bodum pode ser uma boa marca para você.
Sobre o Autor
Chandra Melo
Marketing as job, barista as passion. An authentic coffee lover, looking for the next fantastic cup of coffee that I will fall in love with. Coffee, for me, is more than a beverage. It's about community and connection - how can all the world consume the same fruit? And differently? How can we have so many different tastes? I also don't know. And because of this, I feel in love each day more for this world. Happy to share and make a change in the coffee community.
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