Populære artikler
Seneste diskussioner i forummet
Ingen data er tilgængelige
Sådan laver du den bedste Macchiato-kaffe
Et CV af, hvordan du kan lave besy macchiato-kaffen, de bedste opskrifter og forklaring af forskellene mellem espresso, latte og macchiato.
Offentliggjort Marts 20, 2023
Nicolas Wolf
Kaffeeksperter@Era of We
Hvad er en Macchiato?
Du går til din lokale kaffebar, eller forbereder dig på at lave din kaffe derhjemme, men du vil prøve noget andet. Måske har du set en macchiato på menuen på din lokale kaffebar, eller har du hørt om den, når du har undersøgt forskellige kaffemuligheder, du kan prøve at lave derhjemme. Men hvad er en macchiato, og hvad adskiller den fra andre kaffedrikkemuligheder såsom latte eller cappuccino? Fortsæt med at læse for at finde ud af alt, hvad du behøver at vide om macchiato-kaffe.
Læs mere om hvad en macchiato er her.
Espresso Macchiato vs Latte Macchiato
Den traditionelle macchiato (eller caffè macchiato) kommer med solo (én) eller doppio (to) espresso shots toppet med en klat mælkeskum. Drikken er intens og giver et kick af koffein og espresso smag, mens den er let balanceret af mælken.
Hvis du er bekendt med en espresso cortado, ligner den faktisk cafe macchiato, men mælken og espressoen er begge lige store. Det betyder også, at macchiatoen er den mere koncentrerede af de to.
På den anden side begynder en latte macchiato-driksamling med dampet mælk. Dette er anderledes end den sædvanlige latte, hvor espresso kommer først. Baristaen hælder mælk før de bryggede espressoshots oven på skummet. Fordi kaffen er tungere end skummet, vil den synke ned under den og ikke blandes med resten af drikken, hvilket skaber en ombre-effekt.
Afhængigt af hvor du køber din latte macchiato, kan forberedelserne variere. Nogle kaffehuse kan bruge en eller to espressoer, som også vil have forskelle i koffeinstyrke.
Så hvordan smager en macchiato? Macchiatos betragtes som "espresso-forward" drikkevarer, hvilket betyder, at smagen af espressoen er mere tydelig. Hvis du sammenligner de to, er latte macchiatos generelt mælkeagtige og espresso macchiatos er mere intense.
Læs mere om Espresso Macchiato versus Latte Macchiato her.
Machiatto mod Moccha
Går du jævnligt i en kæde eller en lokal kaffebar, så er mokka og macchiato sandsynligvis muligheder, som du har set på menuen. Måske har du bestilt en af disse før, men er stadig ikke helt sikker på, hvad der var i den. Eller måske er du interesseret i at bestille dem, men har altid en tendens til at holde dig til det, du kender, såsom en klassisk latte eller cappuccino, fordi du ikke vil tage fejl og ender med ikke at kunne lide det. Læs videre for at finde ud af mere om mochas og macchiatos og de vigtigste forskelle mellem disse to drinks. Vi har alle de oplysninger, du skal bruge for at træffe en informeret beslutning om, hvilken af disse lækre muligheder, der er den, du vil drikke, næste gang du går på din yndlingskaffebar.
Læs mere om Machiatto versus Mokka her.
Hvordan laver man en karamel macchiato?
Varmende og sød, det er ingen overraskelse, at karamelmacchiatoen er en af de bedste drinks, der sælges hos Starbucks. Men den gode nyhed er, at hvis du vil nyde en kop af denne lækre drik, er der ingen grund til at bruge ekstra penge. Faktisk kan den skummende, søde karamel-macchiato sagtens laves derhjemme til en brøkdel af den pris, du ville betale på en kaffebar med kun fire ingredienser, hvis du har en espressomaskine derhjemme. Et skud espresso kaffe er det bedste valg til at lave denne kaffedrik, hvis du har en espressomaskine, men bare rolig, hvis du ikke gør det, da et skud instant espresso eller K-cup espresso også kan fungere lige så godt, sammen med meget stærkt brygget kaffe, hvis du foretrækker det.
Læs mere, hvordan du laver en Caramel Macchiato her.
Macchiato versus Cortado?
Statistik fra National Coffee Association tyder på, at mere end 60 % af befolkningen drikker mindst én kop kaffe dagligt. Kaffe kommer i en række forskellige varianter, hvor cortado og macchiato er blandt de mange tilgængelige muligheder. Selvom du måske nemt ved forskellen mellem disse to drikkevarer, hvis du er fra Italien eller Spanien, er nogle amerikanere og folk fra andre dele af verden ikke sikre på, hvordan de adskiller sig. Hvis du har set macchiato og cortado på din lokale kaffebars menu eller har set en macchiato eller cortado hos Starbucks og undrer dig over, hvordan de to er forskellige, så læs videre for at finde ud af mere.
Læs mere om forskellene mellem Macchiato versus Cortado her.
Caramel Macchiato versus Caramel Latte?
Ud over at spare mange penge sammenlignet med at købe dine drinks på Starbucks eller en lokal kaffebar, har du også chancen for yderligere at tilpasse drinksene til præcis, som du kan lide dem. Men mange mennesker er ikke sikre på, hvordan de skal lave deres sædvanlige bestillinger, når de begynder at tilberede deres egen kaffe. To populære kaffebardrinks, som du måske vil prøve at lave derhjemme, er en karamel latte og en karamel macchiato. Men hvad er de vigtigste forskelle, når det kommer til macchiato vs latte, og hvad har du brug for for at begynde at lave disse lækre kaffedrikke derhjemme?
Læs mere om forskellene mellem Caramel Macchiato versus Caramel Latte her.
Iced Macchiato versus Iced Latte?
At få en kold og forfriskende kaffedrik, når det er varmt udenfor, kan være lidt forvirrende for dem, der ikke er kaffeeksperter, da det at bestille en isdrik ofte føles som om, at du får det samme, uanset hvad du bad om. To af de mest populære muligheder for is, mælkeagtige kaffedrikke er is-latte og is-macchiato. Men er der meget af en reel forskel mellem disse to iskaffedrikke? Overraskende nok er svaret ja, men forskellen mellem de to er meget enkel. En is-macchiato er stærkere og mere lagdelt sammenlignet med en is-latte, som er blandet og svagere. Hvis du nyder iskaffe om sommeren eller på et hvilket som helst tidspunkt af året og er interesseret i at lære mere om, hvordan dine foretrukne kolde kaffedrikke er lavet, så lad os se nærmere på forskellene mellem disse to populære typer iskaffe mere detaljeret . Hvad er den største forskel mellem latte og macchiato?
Læs mere om forskellene mellem Iced Macchiato versus Iced Latte her.
Opskrift: Blond Caramel Macchiato
Denne blonde karamel macchiato er den perfekte drink til efteråret! til dem, der har en sød tand! Plus det giver dig en undskyldning for at lave noget hjemmelavet karamelsauce. Lad mig vide hvad du tænker!
Opskrift: Iced Caramel Macchiato Starbucks
En iced karamel macchiato er den afkølede ækvivalent til alles yndlings varmende karamelkaffe. Forfriskende, men trøstende. Rig men glat. En smuk kombination af smag i en super glat og tilfredsstillende drink.
Om forfatteren
Nicolas Wolf
Coffee lover and COO of Era of We
Add comment
Mere om kaffelaboratoriet
Tilmeld dig og bidrag nu