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Löfbergs reçoit le prix de l'innovation en matière de développement durable décerné par Food Folk
McDonald's met en avant le travail de Löfbergs pour améliorer la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement grâce à la plateforme numérique Era of We.
Publié Avril 5, 2025
Nicolas Wolf
Expert@Era of We
Löfbergs a reçu le Prix de l'Innovation en Développement Durable décerné par Food Folk, licencié McDonald's en Scandinavie. L'entreprise a été récompensée pour ses solutions innovantes en matière de développement durable.
« Cela démontre que nos efforts en matière de développement durable sont appréciés et créent de la valeur ajoutée pour nos clients. Grâce à des relations étroites et de longue date avec les producteurs de café, axées sur la qualité et la transparence, nous avons établi un partenariat solide avec McDonald's, garantissant un goût exceptionnel et une durabilité à chaque tasse », déclare Anders Fredriksson, PDG de Löfbergs .
Dans son argumentation, McDonald's souligne le travail de Löfbergs pour améliorer la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement grâce à la plateforme numérique Era of We . Cette plateforme permet de suivre le parcours du café, du grain à la tasse, et constitue un outil essentiel pour satisfaire aux exigences du nouveau règlement européen sur la déforestation (EUDR) .
« L'EUDR impose des exigences élevées à tous les acteurs de la chaîne de valeur du café. Nous pouvons désormais proposer une solution qui simplifie la conformité pour nos clients, renforçant ainsi notre position dans la production durable de café », déclare Anders Fredriksson .
Löfbergs est l'un des plus grands torréfacteurs de café familiaux des pays nordiques et fournit du café à McDonald's en Suède, en Norvège et au Danemark .
Motivation du prix :
Le prix de l'innovation en matière de durabilité est décerné à un fournisseur qui a développé des solutions nouvelles et innovantes pour relever un défi de durabilité et qui a porté l'innovation et la résolution de problèmes à un nouveau niveau.
Cette année, le prix est décerné à Löfbergs pour avoir proposé une solution permettant à McDonald's de répondre aux exigences du nouveau Règlement européen sur la déforestation (EUDR) à l'échelle mondiale. Löfbergs a créé une plateforme garantissant la durabilité et la conformité à l'EUDR au niveau des produits. De plus, Löfbergs a été récompensé par McDonald's Global pour son engagement en matière de systèmes numériques, son ouverture et sa volonté de collaborer, ainsi que pour son engagement à partager des solutions avec d'autres fournisseurs.
À propos de l'auteur
Nicolas Wolf
Coffee lover and COO of Era of We
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