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Löfbergs recibe el premio a la Innovación en Sostenibilidad de Food Folk
McDonald's destaca el trabajo de Löfbergs en la mejora de la trazabilidad de la cadena de suministro a través de la plataforma digital Era of We.
Publicado Abril 5, 2025
Nicolas Wolf
Experto@Era of We
Löfbergs ha recibido el Premio a la Innovación en Sostenibilidad de Food Folk, licenciatario de McDonald's en los países nórdicos. La empresa recibe el premio por sus soluciones innovadoras en el ámbito de la sostenibilidad.
"Esto demuestra que nuestros esfuerzos de sostenibilidad son valorados y generan valor añadido para nuestros clientes. Gracias a una larga y estrecha relación con los caficultores, con un enfoque en la calidad y la transparencia, hemos forjado una sólida alianza con McDonald's, garantizando un sabor excepcional y sostenibilidad en cada taza", afirma Anders Fredriksson, director ejecutivo de Löfbergs .
En su razonamiento, McDonald's destaca la labor de Löfbergs para mejorar la trazabilidad de la cadena de suministro a través de la plataforma digital Era of We . Esta plataforma permite rastrear el recorrido del café desde el grano hasta la taza y es una herramienta clave para cumplir con los requisitos del nuevo Reglamento sobre Deforestación (EUDR) de la UE.
«EUDR exige mucho a todos los actores de la cadena de valor del café. Ahora podemos ofrecer una solución que simplifica el cumplimiento normativo para nuestros clientes, fortaleciendo aún más nuestra posición en la producción sostenible de café», afirma Anders Fredriksson .
Löfbergs es una de las tostadoras de café familiares más grandes de los países nórdicos y suministra café a McDonald's en Suecia, Noruega y Dinamarca .
Motivación del premio:
El Premio a la Innovación en Sostenibilidad se otorga a un proveedor que ha desarrollado soluciones nuevas e innovadoras para un desafío de sostenibilidad y ha llevado la innovación y la resolución de problemas a un nuevo nivel.
Este año, el premio se otorga a Löfbergs por impulsar una solución que permite a McDonald's cumplir globalmente con los requisitos del nuevo Reglamento Europeo de Deforestación (EUDR) . Löfbergs ha creado una plataforma que garantiza la sostenibilidad y el cumplimiento del EUDR a nivel de producto. Además, Löfbergs ha sido reconocido por McDonald's Global por su impulso a los sistemas digitales, su apertura y disposición a la colaboración, y su compromiso de compartir soluciones con otros proveedores.
Acerca del autor
Nicolas Wolf
Coffee lover and COO of Era of We
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