Beliebte Artikel
Letzte Unterhaltungen im Forum
Keine Daten vorhanden
Die besten Cafés in Berlin
Hier stellen wir euch die Top 10 Cafés der Hauptstadt vor
Veröffentlicht Februar 8, 2022
Sprache auswählen
Tomasz Kaba
Kaffeeexperte@The Coffee Lab
Berlin ist schon seit Langem ein beliebtes Reiseziel und bekannt dafür, großartige Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten zu bieten. Doch bis vor kurzem war es hier nicht immer einfach, guten Kaffee zu finden. Das hat sich mittlerweile geändert, denn in den letzten Jahren sind immer mehr Cafés aufgetaucht, die aus der deutschen Hauptstadt einen Hotspot für die dritte Welle des Kaffees gemacht haben. Bei einem Spaziergang durch die angesagten Viertel der Stadt wie Mitte, Neukölln, Kreuzberg oder Prenzlauer Berg findet man auf jeden Fall einige Spezialitäten-Röster und Cafés - von industriellen, trendigen Coffeeshops bis hin zu von Wien inspirierten Kaffeehäusern. Wenn du in Zukunft eine Reise nach Berlin planst und unbedingt den besten Kaffee der Stadt probieren möchtest, haben wir hier für dich einige der besten Cafés Berlins herausgesucht.
1. Distrikt Coffee
Den besten Kaffee in Berlin-Mitte bekommt man im Distrikt Coffee. Während manche Cafés in Mitte manchmal den Eindruck erwecken, als würden sie sich hauptsächlich an Touristen oder Geschäftsleute richten, ist das Distrikt Coffee anders, da es auch bei Einheimischen sehr beliebt ist. Es gibt kostenloses WLAN, sodass es ein idealer Ort zum Arbeiten oder zum Abrufen von E-Mails ist, bevor man die Stadt erkundet. Der Espresso hier ist bekannt für seinen bitteren Geschmack. Die Bohnen stammen von der Berliner Kaffeerösterei Fjord Coffee Roasters, die zu den besten Kaffeeröstern Berlins zählt und einen der besten Kaffees in Berlin Mitte anbietet. Man kann aus einer Reihe von schwarzen oder schaumigen Kaffeevariationen auf der Karte wählen, die alle in wunderschönen Porzellantassen serviert werden. Distrikt Coffee ist sieben Tage die Woche geöffnet, von Montag bis Samstag von 9 bis 16 Uhr und sonntags von 9.30 bis 17 Uhr. Wer am Wochenende Lust auf eine Tasse frisch gebrühten Kaffee und eine leckere Auswahl an Backwaren hat, ist hier genau richtig. Die Backwaren kommen übrigens von der beliebten Albatross Bakery, die auch Brote und Kuchen für diejenigen mit Heißhunger auf Kohlenhydrate anbietet.
2. Five Elephant
Das Five Elephant liegt an einer grünen Seitenstraße nicht weit vom Görlitzer Park entfernt. Das Five Elephant ist ein Vorreiter des besten Third-Wave-Kaffees in Berlin und definitiv ein Ort, den man aufsuchen sollte, wenn man einen der besten Kaffees in Berlin probieren möchte. Die alten Karten zeigen die Reise der Kaffeebohnen aus verschiedenen Ländern der Welt, darunter Äthiopien, Brasilien, Kolumbien und El Salvador. Das Café hat einen minimalistischen, industriellen Stil und die Kaffeebohnen werden hier vor Ort geröstet. Du kannst deinen Kaffee an den gemütlichen Holztischen im Innenbereich genießen oder im Sommer im Außenbereich in der Sonne sitzen. Wenn du dich erst einmal an Kaffee und leckeren Kuchen satt gesehen hast, warum nicht eine Tasche oder einen Kaffeebecher mit Logo kaufen? Sie eignen sich hervorragend als Souvenir oder Geschenk für deine kaffeebegeisterten Freunde! Das Five Elephant ist sieben Tage die Woche zwischen 9 und 17 Uhr geöffnet.
3. Prinzessinnengarten Café
Einst eine sechzig Jahre lang verlassene Brache mitten auf dem belebten Mortizplatz in Kreuzberg, wurden die "Prinzessinnengärten" vor neun Jahren von einer Gruppe Freiwilliger umgestaltet. Heute werden hier mehr als fünfhundert Gemüsesorten angebaut und es gibt ein wunderbares Bio-Café, in dem köstlicher Kaffee serviert wird. Das idyllisch gelegene und von den Bäumen beschattete Café ist ein beliebter Treffpunkt für Touristen, Spaziergänger, Radfahrer und Menschen, die in der Gegend arbeiten. Hier kann man aus einer Reihe von Espressogetränken oder Kräutertees wählen, die umgeben von der Natur serviert werden. Bei Interesse kann man hier auch eine Reihe von Kursen besuchen, von der Bienenzucht bis zur Kompostierung.
4. Refugio Café
Auf den ersten Blick sieht das Refugio Café vielen anderen Cafés in Berlin zum Verwechseln ähnlich - baumelndes Grün, bequeme Sofas und einheimische Kunst zum Verkauf. Das Besondere an diesem Laden ist jedoch, dass das Personal ausschließlich aus Asylbewerbern und Migranten besteht, die neu in der Hauptstadt sind. Das Café selbst ist nur eine von fünf Etagen, auf denen vierzig Flüchtlinge aus Afghanistan, Syrien und Eritrea leben und arbeiten. Neben dem großartigen handgemachten Kaffee, der hier serviert wird, kann man auch einen leckeren traditionellen syrischen Brunch genießen, kostenlose Ausstellungen besuchen und an Sprachkursen teilnehmen.
5. Bonanza Coffee Heroes
Das Bonanza Coffee Heroes liegt in Prenzlauer Berg, direkt im Herzen der eleganten Oderberger Straße, etwas südlich des beliebten Mauerparks. Es wird seit 2006 betrieben und genießt unter den lokalen Kaffeeliebhabern der sogenannten dritten Welle einen gewissen Kultstatus. Die hier servierten fruchtigen Kaffees werden vor Ort geröstet, sodass man den Geschmack der Kirschen auf jeden Fall herausschmeckt, ganz gleich was man von der Karte bestellt - ob man sich nun für einen Cortado, einen Cappuccino oder einen Flat White entscheidet, der angeblich der beste in der Stadt ist. Das kleine, intime und gemütliche Lokal ist ideal zum Entspannen, bevor man die Stadt erkundet oder auf dem berühmten Mauerpark-Flohmarkt nach Schnäppchen stöbert. Neben erstaunlich gutem Kaffee gibt es hier auch Bonanza Coffee Heroes Merchandise zu kaufen. Es gibt Kaffee in Mehrwegbechern, Tragetaschen aus recyceltem Plastik aus dem Meer, T-Shirts, Kaffeetassen und vieles mehr.
6. The Barn Roastery
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2010 hat sich The Barn zum Ziel gesetzt, eine echte Kaffeekultur in Berlin zu etablieren. Wer auf der Suche nach einem echten Espresso ist, dem sei The Barn als einer der besten Cafés in Berlin - oder sogar in ganz Deutschland - ans Herz gelegt. Die Kaffeebohnen stammen aus verschiedenen Ländern, darunter Kenia, Costa Rica, Burundi und Äthiopien. Serviert werden kräftige, bittere Espressi und umwerfende Macchiatos mit kunstvollen, schaumigen „fleur-de-lis". Man nimmt den Geschmack des Kaffees hier allerdings sehr ernst, also erwarte nicht allzu viel Milch oder Zucker auf der Karte zu finden. The Barn engagiert sich auch für den Klimawandel und plant, in den nächsten fünf Jahren 5.000 einheimische Bäume zu pflanzen. Im Angebot findest du außerdem die The Barn-Kaffeebecher von Kinto, einem kleinen Hersteller von Sandsteinbechern. Sie eignen sich perfekt für Lattes und V60-Brews.
7. Silo Coffee
Touristen kommen oft wegen des Kaffees in dieses Café und bleiben wegen des Essens. Das von freundlichen, in Berlin lebenden Australiern geführte Café ist die richtige Adresse, wenn man einen guten Flat White - das australische Lieblingsgetränk - trinken möchte. Es gibt eine riesige Auswahl an Kaffeesorten, deren Bohnen aus Röstereien in ganz Berlin stammen, darunter auch The Barn. Was das Essen angeht, so ist dieses genauso gut wie der Kaffee. Die australisch inspirierten Frühstücksangebote sind ein echter Renner. Die Zutaten stammen von lokalen Erzeugern, darunter auch das Brot von der lokalen Bäckerei Sironi, die nach Mailänder Art backt. Wer sich für Kaffee interessiert und mehr über die Berliner Kaffeeszene erfahren möchte, kann hier an Cupping-Sessions teilnehmen und die Ergebnisse verschiedener Röstungen und Brühmethoden probieren. Dank seines ausgezeichneten Brunch-Menüs ist dieses Café besonders am späten Vormittag sehr beliebt. Neben den klassischen Speck- und Eierspeisen kann man hier auch ein leckeres und gesundes veganes Frühstück aus frischen Bio-Produkten genießen. Wir können besonders die Champignons auf Toast mit Trüffel empfehlen.
8. DoubleEye
Dieses Café in Schöneberg könnte man leicht übersehen, denn es liegt etwas abseits der üblichen Routen. Wer aber mit einem der besten Kaffees Berlins in den Tag starten möchte, und das noch zu einem günstigeren Preis als in den belebteren Vierteln der Stadt, für den lohnt sich ein Abstecher hierher auf jeden Fall. Der Kaffee kommt direkt vom Espresso-Weltmeister 2005 und 2006, Arno Schmeil, und wird mit einer Auswahl an köstlichem Gebäck serviert.
9. Ben Rahim
Versteckt in einem zentralen Innenhof in Mitte ist Ben Rahim ein Café, das die Stadt mit ihrer Verschmelzung verschiedener Einflüsse repräsentiert. Beschrieben als der erste Coffeeshop der dritten Welle mit einem arabischen Touch, findet man hier Kaffees von den Square Mile Coffee Roasters in London und genießt eine willkommene, entspannende Pause vom Trubel der belebten Einkaufsstraßen, die sich direkt vor der Tür befinden. Ganz gleich, ob man einen traditionellen türkischen Kaffee, einen Flat White oder einen einfachen Filterkaffee probieren möchte, auf der Karte finden sich viele tolle Optionen, die alle in Perfektion zubereitet werden.
10. Isla Coffee Berlin
In der belebten Hermannstraße im kosmopolitischen Stadtteil Neukölln befindet sich mit dem Isla Coffee ein Laden, der auf ein Konzept der Kreislaufwirtschaft setzt. Auf der Speisekarte finden sich auch eine Reihe von leckeren Wochenendbrunch-Angeboten, doch die meisten Besucher kommen wegen des Kaffees hierher. Denn hier kannst du nicht nur eine gute Tasse Kaffee genießen, sondern du wirst auch über die verschiedenen Bohnen und Röstungen aufgeklärt und erfährst mehr über den Kaffee, den du trinkst.
Falls du in naher Zukunft einen Besuch in Berlin planst, so gibt es dort auf jeden Fall eine Vielzahl an Orten, an denen du einen hervorragenden Kaffee serviert bekommen kannst.
Über den Autor
Tomasz Kaba
Translator and coffee enthusiast. Here to write, read and learn about coffee!
Add comment
Mehr zum Kaffeelabor
Melden Sie sich jetzt an und leisten Sie einen Beitrag