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Espresso

O espresso é a preparação básica de café que pode ser consumida em sua simples forma ou utilizada como base para uma variedade de bebidas com café. Um espresso precisa ser preparado sob alta pressão, sendo geralmente feito em máquinas especializadas exclusivamente para preparar café espresso. O café espresso é consumido em pequenas chávenas e é geralmente servido como uma dose única ou uma dose dupla.