Infuso Freddo
L'infuso freddo è un caffè preparato con acqua fredda senza calore applicato direttamente al caffè macinato. L'infusione a freddo prevede la macerazione del caffè macinato in acqua fredda e il lasciarlo fermentare in frigorifero per 16-24 ore. L'infusione a freddo ti dà un caffè forte ma morbido.