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¿Qué tipo de máquina de café es adecuada para usted?
Explicación de los diferentes tipos de cafeteras.
Publicado Enero 31, 2023
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Si está harto del café que sale directamente de la tetera y necesita ese lujo extra para levantarse por la mañana, es posible que ya haya considerado comprar una máquina de café. Sabes que el café sabrá muy bien y estarás listo para enfrentar el día. Sin embargo, con tantos tipos diferentes de máquinas de café en el mercado, debe estar completamente lleno de energía antes de siquiera pensar en buscar en Internet para ver muchas imágenes de máquinas de café o ir a las tiendas. Aquí tienes una guía sencilla que te ayudará a decidir qué tipo de cafetera es la adecuada para ti.
¿Qué es una máquina de café?
Una máquina de café es un dispositivo eléctrico que se utiliza para preparar café. Atrás quedaron los días en que todo lo que podía hacer era hervir una tetera y esperar lo mejor. El mercado ha reconocido que el consumidor actual tiene un paladar más sofisticado y quiere beneficiarse del tipo de café que ha estado surgiendo en las cafeterías de todo el mundo en los últimos 20 años aproximadamente. Sin embargo, el consumidor moderno no quiere dejar la comodidad de su hogar para conseguirlo. Por lo tanto, los fabricantes han ideado la máquina de café. Esto tapa la brecha en el mercado y crea una impresionante taza de café. El problema es que han tenido tanto éxito en hacer esto y han creado tantos estilos de máquinas de café que el consumidor moderno no siempre sabe por dónde empezar.
¿Por dónde debería empezar?
Hay cuatro tipos principales de máquinas de café. Estos son:
- Máquinas expresso tradicionales
- Cafeteras de cápsulas
- Cafeteras de grano a taza
- Cafeteras de filtro
Estas diferentes cafeteras tienen sus propias características, y cuál es la mejor para ti dependerá de lo que quieras de tu cafetera. No hay nada peor que pasar horas buscando la máquina de café perfecta, por lo que probablemente sea mejor hacerse preguntas como, '¿qué máquina de café debo comprar?' antes de comenzar a navegar, ya que esto reducirá sus opciones.
Cafeteras de filtro
Una cafetera de filtro representa una excelente relación calidad-precio. Este es un modelo básico que solo puede ofrecer café solo pero si lo tomas así o no te importa agregarle la leche tú mismo, esta es una cafetera pequeña fantástica. Funciona mediante el uso de una máquina de filtro para gotear agua en el café molido y puede preparar hasta doce tazas de café a la vez, lo que significa que esta es una máquina fantástica si tiene una familia numerosa o le gusta entretener a varios invitados al mismo tiempo. hora. Sin embargo, estas máquinas son probablemente las más difíciles de limpiar, por lo que debe disfrutar ensuciándose un poco las manos para manejarlas.
Cafeteras de cápsulas o cápsulas
Estas máquinas hacen una gran taza de café y el proceso es simple y fácil de usar. Simplemente coloque la cápsula en la máquina y su café solo tardará un par de minutos en estar listo. Esta es una manera fantástica de preparar un café para una persona a la vez. Sin embargo, preparar café para varias personas llevará más tiempo ya que estas máquinas solo toman una cápsula a la vez.
Estas máquinas tienden a ser pequeñas y compactas, lo que significa que no ocuparán mucho espacio en tu cocina. Son relativamente económicos de comprar, lo cual es excelente si está buscando un modelo económico. Las cápsulas también mantienen el café fresco durante más tiempo, lo que es excelente para el bebedor de café ocasional porque su bebida no se vence rápidamente. Busque su cafetera, ya que encontrará marcas que también le permiten preparar té y chocolate caliente.
Sin embargo, un problema con estas máquinas es que solo se ajustan a la cápsula de café del fabricante y no puede usar nada más. Es posible que esto no le importe, especialmente si está utilizando una máquina como Nespresso o Tassimo, ya que estos son grandes proveedores de café y ofrecen una amplia selección. Sin embargo, como con cualquier cosa, debe pagar una prima por las marcas. Si opta por una marca menos conocida, esto puede reducir la selección de café que puede disfrutar.
Máquinas de espresso tradicionales
Una máquina de espresso tradicional utiliza café premolido para preparar una fantástica taza de café espresso, que es una forma segura de despertarte por las mañanas o darte más energía cuando la necesites. Son las cafeteras menos voluminosas ya que utilizan café premolido, por lo que no es necesario que la máquina lleve molinillo. Esto también los hace relativamente rentables.
Puede usar cualquier marca de café molido para hacer su taza favorita y puede personalizar su café para adaptarlo a su gusto cambiando la cantidad de café y agua que contiene su taza. Sin embargo, debido a que el café no está recién molido, es posible que no sepa tan bien como el café recién molido.
Máquinas de café de grano a taza
Esta es una opción fantástica si amas tu café. La máquina muele café a pedido para que su bebida siempre tenga un sabor fresco. Puede hacerte un espresso rápida y fácilmente. Si quieres un tipo diferente de café, vale la pena echar un vistazo a algunas de las máquinas, ya que algunas ofrecen una función de espuma para que puedas hacer un capuchino o un café con leche.
Este tipo de máquina te ofrecerá un café con un sabor fantástico y se puede personalizar para preparar tu bebida caliente favorita cuando la necesites. Es fácil de usar e incluso te hará un descafeinado de gran sabor si no quieres quedarte despierto hasta tarde.
Sin embargo, estas grandes máquinas tienen un precio más alto que sus rivales. Los precios tienden a comenzar alrededor de $ 300, pero pueden subir hasta $ 1,500 para una máquina de gama alta. Sin embargo, obtienes lo que pagas y si amas tu café, podrías considerarlo una inversión que vale la pena.
Considere el espacio que tiene disponible para guardar una máquina de café en grano a taza, ya que algunas tienden a ser más voluminosas que otras. También pueden ser bastante ruidosos cuando están moliendo café, por lo que pueden ponerte nervioso después de un tiempo en un espacio abierto. También pueden ser propensos a obstruirse y ser difíciles de limpiar, así que asegúrese de tener suficiente espacio para desmontarlo si es necesario antes de comprar este tipo de máquina.
Costos
El tipo de máquina y la marca y el modelo que elija pueden tener un impacto significativo en el precio. Sin embargo, además de considerar cuánto pagará por adelantado por la máquina elegida, también debe considerar cuánto se necesita para preparar una taza de café. Por ejemplo, aunque las cafeteras de cápsulas son las más baratas de comprar, es más caro comprar las de cápsulas y solo puedes usar las del fabricante, lo que significa que no puedes comprar otras más baratas.
Si comparas los costos durante cinco años, incluyendo comprar y hacer todo el café durante ese tiempo, las cafeteras de filtro resultan las más baratas, seguidas de las expresso, las del grano a la taza y las más caras son las de cápsulas. Sin embargo, podría decirse que las máquinas del grano a la taza hacen el mejor café. Sin embargo, nada de esto resulta tan costoso como un viaje dos veces al día a la cafetería, así que si te encanta el buen café, podrías ahorrarte una fortuna.
Los complementos pueden ser costosos y, aunque una máquina básica puede ser relativamente económica, si comienza a agregar cosas como espumadores, capuchinos y otros dispositivos, se vuelven más costosos. Si le gusta ponerse manos a la obra con su preparación de café, es posible que no necesite ningún accesorio. Sin embargo, si desea presionar un botón y hacer que la máquina cree el café para usted con el mínimo esfuerzo de su parte, entonces vale la pena pagar los complementos.
No hay una máquina de café correcta o incorrecta para comprar. Para las familias numerosas que buscan una buena relación calidad-precio, una cafetera de filtro es probablemente la mejor para ti. Si quieres que el café se haga de forma sencilla y solo necesitas hacer uno a la vez, una cafetera de cápsulas o monodosis puede ser la mejor opción. Si no te importa usar café molido pero quieres la opción de tener diferentes tipos, entonces una máquina de espresso puede funcionar bien para ti. Un consumidor amante del café al que no le importa gastar mucho dinero por adelantado disfrutará mucho de una máquina del grano a la taza.
Ahora que conoce las opciones disponibles para usted, debería ser mucho más sencillo seleccionar la máquina de sus sueños y pasar muchos años felices preparando y bebiendo café. Disfrutar.
Acerca del autor
Chandra Melo
Marketing as job, barista as passion. An authentic coffee lover, looking for the next fantastic cup of coffee that I will fall in love with. Coffee, for me, is more than a beverage. It's about community and connection - how can all the world consume the same fruit? And differently? How can we have so many different tastes? I also don't know. And because of this, I feel in love each day more for this world. Happy to share and make a change in the coffee community.
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