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Contenu en caféine du café Death Wish
Exploration de la teneur en caféine du café Death Wish : le café le plus fort au monde avec près de 5 fois la quantité de caféine par rapport à une tasse de café typique
Publié Avril 11, 2023
Chandra Melo
Experts en café@The Coffee Lab
Death Wish Coffee est une marque de café qui a attiré beaucoup d'attention ces dernières années en raison de sa forte teneur en caféine. La société prétend avoir le "café le plus fort du monde", mais quelle quantité de caféine le Death Wish Coffee contient-il réellement ? Dans cet article, nous allons explorer la teneur en caféine du café Death Wish et ce qui le rend si fort.
Qu'est-ce que le café Death Wish ?
Death Wish Coffee est une marque de café fondée en 2012 par Mike Brown. La réputation de l'entreprise est sa teneur élevée en caféine, obtenue grâce à un mélange de grains de café robusta et arabica.
Quelle est la quantité de caféine dans Death Wish Coffee ?
Le café Death Wish contient environ 728 mg de caféine par portion de 12 onces (355 ml). C'est beaucoup plus de caféine qu'une tasse de café typique, qui contient entre 95 et 165 mg de caféine par portion de 8 onces (237 ml).
Pour mettre cela en perspective, Death Wish Coffee contient près de 5 fois la quantité de caféine par rapport à une tasse de café typique. Cela est dû à l'utilisation de grains de café robusta, qui contiennent presque le double de la quantité de caféine par rapport aux grains de café arabica.
Pourquoi le café Death Wish est-il si fort ?
La teneur élevée en caféine de Death Wish Coffee est obtenue grâce à un mélange de grains de café robusta et arabica. Les grains de café robusta contiennent presque le double de la quantité de caféine par rapport aux grains de café arabica, qui sont généralement utilisés dans la plupart des mélanges de café.
De plus, Death Wish Coffee utilise un processus de torréfaction unique qui améliore les saveurs naturelles et la teneur en caféine des grains de café. Les grains sont torréfiés à un niveau plus foncé, ce qui peut donner un profil de saveur plus fort et plus intense. Cependant, cela peut également entraîner une acidité et une amertume plus élevées.
Le café Death Wish est-il sûr à consommer?
Bien que Death Wish Coffee contienne une quantité significativement plus élevée de caféine par rapport à une tasse de café typique, il est toujours prudent de le consommer avec modération. La Food and Drug Administration (FDA) recommande aux adultes de ne pas consommer plus de 400 mg de caféine par jour, ce qui équivaut à environ 4 tasses de café.
Il est important de noter que la teneur en caféine du café Death Wish peut varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment la méthode d'infusion et la taille de la portion. Il est également important de tenir compte de votre tolérance personnelle à la caféine et de tout risque potentiel pour la santé avant de consommer un produit riche en caféine comme Death Wish Coffee.
Conclusion
Death Wish Coffee est une marque de café qui a attiré beaucoup d'attention en raison de sa teneur élevée en caféine. Le café contient environ 728 mg de caféine par portion de 12 onces, soit près de 5 fois la quantité de caféine dans une tasse de café typique.
La teneur élevée en caféine est obtenue grâce à un mélange de grains de café robusta et arabica et à un processus de torréfaction unique qui améliore les saveurs naturelles et la teneur en caféine du café. Bien que Death Wish Coffee puisse être consommé avec modération en toute sécurité, il est important de tenir compte de votre tolérance personnelle à la caféine et de tout risque potentiel pour la santé avant de consommer un produit riche en caféine comme Death Wish Coffee.
À propos de l'auteur
Chandra Melo
Marketing as job, barista as passion. An authentic coffee lover, looking for the next fantastic cup of coffee that I will fall in love with. Coffee, for me, is more than a beverage. It's about community and connection - how can all the world consume the same fruit? And differently? How can we have so many different tastes? I also don't know. And because of this, I feel in love each day more for this world. Happy to share and make a change in the coffee community.
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