Loading ...

IJskoffie maken met Keurig-machines

Hier vind je alles wat je moet weten over het maken van ijskoffie met K-cups.

Geplaatst Januari 22, 2022

Marc Kasteelen

The Coffee Lab

@ KOC, Kenya

Marc Kasteelen

Deskundige@The Coffee Lab

Voor veel mensen, is koffie een opkikker die je op verschillende momenten van de dag hard nodig hebt. De rush van cafeïne vervult je met energie en er is vaak een comfortfactor verbonden aan het drinken van koffie. Koffieliefhebbers pakken meestal een paar kopjes per dag, maar dat betekent niet dat het er altijd hetzelfde uit moet zien en smaken. Soms is het leuk om de boel op te schudden en iets anders te proberen terwijl je toch geniet van een kopje koffie.

Als u een Keurig-machine bezit en nog geen ijskoffie hebt gemaakt met behulp van je machine, mis je iets. Keurig ijskoffie is handig, betaalbaar, snel en gemakkelijk. Je kunt een thuisbarista worden en je hoeft je geen zorgen te maken over het bezoeken van een duur café, voor ijskoffie. En laten we je erop wijzen dat ijskoffie niet alleen een zomerdrankje is; het is het hele jaar door genieten.

Hier vind je alles wat je moet weten over het maken van ijskoffie met K-cups.

Apparatuur/items die je nodig hebt om aan de slag te gaan

Net als bij elk recept, moet je alle ingrediënten of, in dit geval, gereedschap en items bij de hand hebben. Het goede nieuws is, dat een recept voor Keurig-ijskoffie, maar een paar items vereist, wat deel uitmaakt van de schoonheid en het gemak. Dit heb je nodig:

Een K-cup (elke smaak, cafeïnevrij of normaal)
Ijs
Room of melk (dit is optioneel, omdat je het misschien liever zwart hebt)
Zoetstof, indien gewenst
Grote koffiemok
Water in de machine

Zoals je kunt zien, betreft het een heel korte lijst en het enige dat verandert, is dat je ijs gaat gebruiken voor een ijskoffie.

Heeft de Keurig-machine een ijskoffie-instelling?

Afhankelijk van de Keurig-machine die je hebt, kan deze ook worden geleverd met een ijskoffie-instelling. Kijk op het scherm naar een knop met de tekst 'iced'. Als je het niet ziet, kun je altijd uw gebruikershandleiding raadplegen. Heb je je handleiding niet meer? Probeer online te zoeken, want je zult versteld staan hoeveel handleidingen je kunt vinden.

De ijsinstelling maakt het proces wat efficiënter, maar is niet 100% noodzakelijk om te hebben. Dus, als je model het niet heeft, betekent dat niet dat je pech hebt.

Volg deze eenvoudige stappen

Nu voor de grote vraag - hoe maak je ijskoffie met een Keurig? De stappen zijn zo eenvoudig, dat je je zult afvragen waarom je het niet eerder hebt geprobeerd. Dus, laten we ze opsplitsen.

Zorg voor water in het Keurig machinereservoir
Vul je kopje tot de rand met ijsblokjes (blokjes werken beter dan crushed ice)
Plaats je K-cup in de machine
Brouw op de normale instelling, of gebruik de "iced" instelling indien van toepassing
Na het brouwen kun je desgewenst room en/of suiker toevoegen
Voeg meer ijs toe, want veel zal zijn gesmolten terwijl de koffie in het kopje stond
Roer het goed door en geniet ervan

Zoals je kunt zien, is het niet veel meer werk dan een standaard koffie uit je Keurig, dus, zal het geen extra tijd toevoegen aan je routine.

Wist je dat de beker die je kiest een impact zal hebben?

Hier is iets dat je misschien niet weet, maar het kopje dat je kiest voor je ijskoffie zal een impact hebben op hoeveel je ervan geniet. In het ideale geval wil je een extra grote koffiekop gebruiken die geïsoleerd is - herbruikbare geïsoleerde bekers met deksel zijn perfect. De isolatie houdt de drank koud, zodat je er van begin tot eind van kunt genieten en je geen zorgen hoeft te maken over het smelten van het ijs.

Dit is vooral belangrijk wanneer je je Keurig-machine gebruikt om ijskoffie te maken, omdat deze warm zal worden tijdens het zetten. Het ijs is wat het afkoelt, dus het zal helpen, om een beker te kiezen die een constante temperatuur bevordert.

Misschien wil je een paar geïsoleerde mokken bij de hand hebben, zodat je altijd een schone klaar hebt staan. Zorg ervoor dat je de reinigingsinstructies op je geïsoleerde mok leest, aangezien veel soorten alleen met de hand kunnen worden gewassen.

Breng leven in de brouwerij met deze leuke mix-ins

Als je eenmaal de basis onder de knie hebt voor het maken van ijskoffie met Keurig, waarom zou je dan niet wat leven in de brouwrij brengen, door de ijskoffie een beetje interessanter maken? Net als bij cafés, kun je met extra ingrediënten gaan spelen.

Enkele ideeën kunnen zijn:

Slagroom toevoegen aan de bovenkant van de ijskoffie
Strooi er kaneel over, of steek een kaneelstokje in de ijskoffie voor een sterkere smaak
Voeg chocoladeschilfers toe (wit, melk of puur)
Strooi kokosvlokken in de drank
Gebruik gearomatiseerde siropen zoals karamel, vanille, esdoorn, pompoen, kaneel dolce enzovoort
Gebruik een saus (dikker dan siroop) zoals chocolade of karamel
Gebruik gearomatiseerde K-cups
Gebruik gearomatiseerde koffieroom
Schenk de ijskoffie na het zetten in een blender voor een dikke milkshake-consistentie
Strooi een verkruimeld koekje op de bovenkant

Elk van deze mix-ins zal de smaak behoorlijk veranderen, dus het kan wat experimenteren vergen, voordat je de perfecte items voor jou vindt. En omdat ze wat extra werk vergen, is dit waarschijnlijk niet ideaal als je haast hebt en probeert het huis uit te komen.

Wat dacht je van een Spiked Ice Coffee?

Deze specifieke tip krijgt zijn eigen categorie, dankzij de vele combinaties die er zijn. Als je in de stemming bent voor een pittige ijskoffie en alcohol wilt toevoegen, kun je een van onderstaande proberen. Er staat vast een nieuwe favoriet voor je in deze lijst.

Alcohol om mee te mixen kan zijn:

Bailey's Irish Cream
Amaretto
Kahlúa
Schnaps
Wodka
Rum
Grand Marnier
Chocolade likeur
Bourbon
Whisky
Brandewijn

En dit is slechts een kleine lijst, want de opties zijn onbeperkt. Koffie combineert prachtig met veel verschillende alcoholen, dus je kunt zo creatief en gedurfd zijn als je wilt. Spiked Keurig koude koffie kan ook een geweldige optie zijn om gasten mee te bedienen. Het is iets onverwachts, verfijnd, lekker en leuk.

Wat als de koffie te zwak smaakt?

Een klacht die mensen soms kunnen hebben bij het maken van ijskoffie met hun Keurig-apparaat, is dat het te zwak smaakt. Misschien krijg je niet veel van die koffiesmaak waar je naar hunkert. Dit kan zijn, omdat het ijs de koffie wateriger maakt, waardoor het zwakker wordt. Er zijn een aantal manieren om dit te omzeilen en het probleem op te lossen. Hier zijn enkele oplossingen die je kunt proberen:

Zet een pot of een paar kopjes koffie en giet deze vervolgens in een ijsblokjesvorm. Afzonderlijke koffie-ijsblokjes kunnen vervolgens aan uw ijskoffie worden toegevoegd om de smaak te versterken.
Als je Keurig-machine een "sterke" instelling heeft, gebruik deze dan voor ijskoffie.
Gebruik een donkerder gebrande koffie voor je K-cup (donker gebrand of zelfs espresso).
Probeer twee kleine ijskoffies te zetten, met aparte K-cups en giet ze dan allebei in één grote kop - het zal veel sterker zijn.
Zet je koffie van tevoren, zonder ijs en zet hem daarna minimaal een half uur in de koelkast. Op dat moment zal het aanzienlijk zijn afgekoeld. Je kunt daarna de koffie uit de koelkast halen en er dan ijs aan toevoegen. Hierdoor smelt er minder ijs in de koffie, waardoor deze minder waterig wordt.

Nogmaals, er zal wat vallen en opstaan zijn, voordat je precies de juiste smaak krijgt. Zoals hierboven vermeld, kan de beker die je kiest ook een impact hebben, aangezien een roestvrijstalen geïsoleerde mok veel beter zal presteren bij het behouden van een constante temperatuur, zodat er minder ijs zal smelten.

Wanneer is de beste tijd om van ijskoffie te genieten?

Wat betreft wanneer de beste tijd om van ijskoffie te genieten is, is het antwoord eenvoudig - op elk moment. Ben je in de stemming voor een kopje koffie, dan kan ijskoffie een optie zijn. Natuurlijk, dat gezegd hebbende, zijn er enkele gevallen waarin deze drank een bijzonder goede keuze kan zijn. Deze omvatten:

Op een hete zomerochtend - begin de dag met een ijskoud drankje
Na een lange wandeling en je wilt iets verfrissends dat je energie geeft
Tijdens het genieten in je achtertuin met vrienden en je wilt ze iets verfijnders serveren dan een typisch kopje koffie
Terwijl je in winkels snuffelt en je geen warme drank bij je wilt hebben
Om 's ochtends mee te nemen voor onderweg

Er zijn geen regels als het gaat om ijskoffie en wanneer je het wel en niet mag drinken. En vergeet niet, dat als je er 's avonds naar verlangt, maar niet het risico wilt lopen dat de cafeïne je wakker houdt, je in een cafeïnevrije K-cup kunt gebruiken. De smaak zal hetzelfde zijn en je zult die hunkering nog steeds bevredigen, maar je hoeft je geen zorgen te maken over de cafeïne.

IJskoffie in de Keurig kan niet eenvoudiger

Dus als het gaat om de vraag "hoe maak je goede ijskoffie met een Keurig", zouden al deze tips en adviezen al je vragen moeten beantwoorden. Het is niet arbeidsintensiever dan een gewone kop koffie zetten in de Keurig; het is gewoon een kwestie van ijs toevoegen, de juiste beker gebruiken en van daaruit ben je vrij, om te experimenteren.

Over de schrijver

Marc Kasteelen